×

Pro správnou funkčnost těchto stránek používáme soubory cookies (více zde). Kliknutím na tlačítko “Souhlasím” souhlasíte s jejich užitím (více zde).   SOUHLASÍM


Albert ČR
Recept Kuřecí nugety s hořčičnou majonézou a salátem

Další recepty a články

Čočkové ragú
Čočkové ragú
Čočkové ragú
Čočkové ragú
Vegetariánský cizrnový burger
Vegetariánský...
Vegetariánský cizrnový burger
Vegetariánský cizrnový burger
Vepřová roláda s houbovou...
Vepřová roláda s...
Vepřová roláda s houbovou...
Vepřová roláda s houbovou...
Cizrnové karbanátky s lilkem
Cizrnové karbanátky...
Cizrnové karbanátky s lilkem
Cizrnové karbanátky s lilkem

Kuřecí nugety s hořčičnou majonézou a salátem

Co budete potřebovat

500 g kuřecích prsou, nakrájených na sousta
100 g strouhanky (můžete ji smíchat s trochou grilovacího koření)
50 g parmazánu, nastrouhaného najemno
½ lžičky sušeného tymiánu
sůl a pepř
80 g hladké mouky
2 velká vejce, prošlehaná
NA MAJONÉZU
80 g majonézy
80 g jogurtu řeckého typu
1 lžíce medu
1 lžíce dijonské hořčice
NA SALÁT
¼ hlávky červeného zelí, nakrouhaného
¼ hlávky bílého zelí, nakrouhaného
½ mrkve, nastrouhané
kůra a šťáva z ½–1 citronu
60 ml olivového oleje
1 lžíce medu
sůl a pepř

Jak na to?

Troubu předehřejte na 200 °C. Strouhanku vsypte na pečicím papírem vyložený plech a opékejte 3–5 minut dozlatova. Přesypte do misky, přidejte parmazán a tymián. Zvyšte teplotu trouby na 230 °C. Kousky kuřete osolte, opepřete, obalte v mouce, protáhněte vejci a nakonec obalte ve strouhance. Přendejte na plech a pečte 10–12 minut dozlatova, v polovině pečení otočte. Zatímco se nugety pečou, prošlehejte suroviny na majonézu a promíchejte suroviny na salát.





Další chutné recepty najdete na webu www.albert.cz

Kuřecí nugety s hořčičnou majonézou a salátem

Hlavní chod Velmi snadné Magazín 10/2016 Počet porcí: 4
Průměrné hodnocení 4 (3)

Co budete potřebovat

500 g kuřecích prsou, nakrájených na sousta
100 g strouhanky (můžete ji smíchat s trochou grilovacího koření)
50 g parmazánu, nastrouhaného najemno
½ lžičky sušeného tymiánu
sůl a pepř
80 g hladké mouky
2 velká vejce, prošlehaná
NA MAJONÉZU
80 g majonézy
80 g jogurtu řeckého typu
1 lžíce medu
1 lžíce dijonské hořčice
NA SALÁT
¼ hlávky červeného zelí, nakrouhaného
¼ hlávky bílého zelí, nakrouhaného
½ mrkve, nastrouhané
kůra a šťáva z ½–1 citronu
60 ml olivového oleje
1 lžíce medu
sůl a pepř

Jak na to?

Troubu předehřejte na 200 °C. Strouhanku vsypte na pečicím papírem vyložený plech a opékejte 3–5 minut dozlatova. Přesypte do misky, přidejte parmazán a tymián. Zvyšte teplotu trouby na 230 °C. Kousky kuřete osolte, opepřete, obalte v mouce, protáhněte vejci a nakonec obalte ve strouhance. Přendejte na plech a pečte 10–12 minut dozlatova, v polovině pečení otočte. Zatímco se nugety pečou, prošlehejte suroviny na majonézu a promíchejte suroviny na salát.

ODEBÍREJTE NÁŠ NEWSLETTER

A MY VÁM KAŽDÝ TÝDEN DOPORUČÍME TY NEJLEPŠÍ RECEPTY A MNOHEM VÍCE

Je třeba potvrdit souhlas s podmínkami.

Další recepty a články

Čočkové ragú
Čočkové ragú
Čočkové ragú
Čočkové ragú
Vegetariánský cizrnový burger
Vegetariánský cizrnový burger
Vegetariánský cizrnový burger
Vegetariánský cizrnový burger
Vepřová roláda s houbovou...
Vepřová roláda s houbovou...
Vepřová roláda s houbovou...
Vepřová roláda s houbovou...
Cizrnové karbanátky s lilkem
Cizrnové karbanátky s lilkem
Cizrnové karbanátky s lilkem
Cizrnové karbanátky s lilkem

Inspirujte se podobnými recepty