×

Pro lepší výkon používají tyto stránky cookies. Setrváním na těchto stránkách a kliknutím na tlačítko „Potvrdit“ vyjadřujete souhlas s jejich používáním. Více informací zdePOTVRDIT


Kuřecí nugety s hořčičnou majonézou a salátem
30 minut , Hlavní chod , Velmi snadné ,

Kuřecí nugety s hořčičnou majonézou a salátem

Co budu potřebovat

500 g kuřecích prsou, nakrájených na sousta
100 g strouhanky (můžete ji smíchat s trochou grilovacího koření)
50 g parmazánu, nastrouhaného najemno
½ lžičky sušeného tymiánu
sůl a pepř
80 g hladké mouky
2 velká vejce, prošlehaná
NA MAJONÉZU
80 g majonézy
80 g jogurtu řeckého typu
1 lžíce medu
1 lžíce dijonské hořčice
NA SALÁT
¼ hlávky červeného zelí, nakrouhaného
¼ hlávky bílého zelí, nakrouhaného
½ mrkve, nastrouhané
kůra a šťáva z ½–1 citronu
60 ml olivového oleje
1 lžíce medu
sůl a pepř

Jak na to?

Troubu předehřejte na 200 °C. Strouhanku vsypte na pečicím papírem vyložený plech a opékejte 3–5 minut dozlatova. Přesypte do misky, přidejte parmazán a tymián. Zvyšte teplotu trouby na 230 °C. Kousky kuřete osolte, opepřete, obalte v mouce, protáhněte vejci a nakonec obalte ve strouhance. Přendejte na plech a pečte 10–12 minut dozlatova, v polovině pečení otočte. Zatímco se nugety pečou, prošlehejte suroviny na majonézu a promíchejte suroviny na salát.

Chutnalo Vám?

Každý týden ve čtvrtek připravujeme newsletter s novými recepty. Nechte se inspirovat Albertem a přihlašte se k pravidelnému odběru newsletteru s recepty.

Další recepty a články

  • Tábornické sladké brambory na ohni

    Hlavní chod 60 minut
  • Táborácké fazole

    Hlavní chod 30 minut
  • Kotlíkové lečo

    Hlavní chod 30 minut