Kuřecí nugetky v kabátku z quinoy

Troubu předehřejte na 210 °C. V misce smíchejte mouku, sůl a pepř, v další prošlehejte vejce a vodu. Do třetí vsypte quinou. Maso obalujte v mouce, pak ve vajíčku a v quinoi. Nugetky na plechu zakapejte olejem. Pečte 15–20 minut. Podávejte s oblíbeným dipem.