Kuřecí maso s cuketou a těstovinami

Příprava

1. 1
   Očištěné kuřecí prsní a stehenní řízky naklepejte, nakrájejte na kostky, osolte a opepřete.
2. 2
   Na oleji zpěňte cibulku a vmíchejte maso. Přidejte tymián, sladkou papriku a orestujte.
3. 3
   Podlijte 150 ml vroucí vody, vložte bujon, promíchejte a duste doměkka.
4. 4
   V další pánvi orestujte žampiony a na malé kostky nakrájenou a oloupanou cuketu, přisypte kmín, osolte a opepřete. Chvíli poduste a přidejte k masu.
5. 5
   Vlijte smetanu, ochuťte hořčicí, dle potřeby zahustěte moukou rozmíchanou v troše studené vody a pár minut povařte. Podávejte s těstovinami.

1. 1
   Očištěné kuřecí prsní a stehenní řízky naklepejte, nakrájejte na kostky, osolte a opepřete.
2. 2
   Na oleji zpěňte cibulku a vmíchejte maso. Přidejte tymián, sladkou papriku a orestujte.
3. 3
   Podlijte 150 ml vroucí vody, vložte bujon, promíchejte a duste doměkka.
4. 4
   V další pánvi orestujte žampiony a na malé kostky nakrájenou a oloupanou cuketu, přisypte kmín, osolte a opepřete. Chvíli poduste a přidejte k masu.
5. 5
   Vlijte smetanu, ochuťte hořčicí, dle potřeby zahustěte moukou rozmíchanou v troše studené vody a pár minut povařte. Podávejte s těstovinami.