Kuřecí burgery s koprovým dipem
Ingredience
| 3 | červené cibule |
| 150 ml | vody |
| 120 ml | jablečného octa |
| 2 | lžíce třtinového cukru |
| 1 | lžíce soli |
| 300 g | kuřecího masa |
| 50 g | strouhanky |
| 1 | vejce |
| 1 | cibule |
| sůl | |
| pepř | |
| 5 | lžic slunečnicového oleje |
| 200 g | zakysané smetany |
| 1 | hrst čerstvého kopru |
| 1 | citron |
| 2 | lžíce olivového oleje |
| 4 | hamburgerové housky |
| 4 | listy ledového salátu |
| 1 | avokádo |
| 1 | jablko |
| 1 | hrst čerstvého koriandru |
Postup přípravy
Cibuli oloupejte a nakrájejte na kolečka tlustá 3 mm. V rendlíku přiveďte k varu vodu, ocet, cukr, sůl a promíchejte. Do rozvaru vhoďte pokrájenou cibuli a nechte alespoň hodinu marinovat.
Kuřecí maso očistěte a nasekejte najemno. Ve velké míse smíchejte nasekané maso, strouhanku, vajíčko, jemně nasekanou cibuli, sůl a pepř. Vzniklou hmotu rozdělte na čtyři díly a z každého vytvarujte placičku.
Rozehřejte pánev, vlijte olej a postupně na něm osmahněte kuřecí placičky, tři až čtyři minuty z každé strany. Zakysanou smetanu smíchejte s nasekaným koprem, šťávou z citronu, olivovým olejem, solí a pepřem
TIP : vyzkoušejte lehčí verzi dipu s jogurtem
PODOBNÉ RECEPTY
Věrnostní program
MŮJ ALBERT
APLIKACE, KTERÁ VÁS
ODMĚŇUJE ZA TO, ŽE JÍTE LÉPE
Aplikace Můj Albert slouží jako věrnostní program, aktuální leták, nákupní seznam a inspirace v jednom. Odměňuje Vás kredity za všechny vaše nákupy a extra kredity za nákupy zdravých potravin.
Zároveň Vás informuje o všech aktuálních a Vámi preferovaných akčních nabídkách. Pro každodenní inspiraci tu naleznete recepty a tipy z magazínu Albert.
SEZNAM
ZA NÁKUPY