
Kuře v mléce

Snadné
Více než 60 minut
4/5
Česká
Hlavní chod
Ingredience
Složení 4 porce
- Sůl
- Kuře celé 1 ks
- Skořice celá 1 ks
- Olej slunečnicový 3 plž
- Olej olivový
- Šalvěj čerstvá 1 hrs.
- Mléko 500 ml
- Citronová kůra BIO 2 ks
- Česnek 8 strouž.
- Sůl
- Kuře celé 1 ks
- Skořice celá 1 ks
- Olej slunečnicový 3 plž
- Olej olivový
- Šalvěj čerstvá 1 hrs.
- Mléko 500 ml
- Citronová kůra BIO 2 ks
- Česnek 8 strouž.
Příprava
- 1Předehřejte troubu na 190 °C a připravte si litinový pekáč nebo hrnec, do kterého se vejde kuře.
- 2Kuře pořádně ze všech stran osolte, můžete mu také svázat nohy kuchyňským provázkem. Opečte ho v hrnci na olivovém oleji. Otáčejte ho ze všech stran, aby bylo zlaté. Pak kuře vyjměte na talíř.
- 3Výpečky podlijte trochou vody a vařečkou je uvolněte. Do hrnce vraťte kuře, přidejte zbývající suroviny a pečte 1½ hodiny. Kuře sem tam přelijte výpečkem.
- 4Před podáváním maso naporcujte, rozdělte na talíře a polijte dostatečným množstvím omáčky.
- 5Výborně chutná s dušenými špenátovými lístky a šťouchanými bramborami.
- 1Předehřejte troubu na 190 °C a připravte si litinový pekáč nebo hrnec, do kterého se vejde kuře.
- 2Kuře pořádně ze všech stran osolte, můžete mu také svázat nohy kuchyňským provázkem. Opečte ho v hrnci na olivovém oleji. Otáčejte ho ze všech stran, aby bylo zlaté. Pak kuře vyjměte na talíř.
- 3Výpečky podlijte trochou vody a vařečkou je uvolněte. Do hrnce vraťte kuře, přidejte zbývající suroviny a pečte 1½ hodiny. Kuře sem tam přelijte výpečkem.
- 4Před podáváním maso naporcujte, rozdělte na talíře a polijte dostatečným množstvím omáčky.
- 5Výborně chutná s dušenými špenátovými lístky a šťouchanými bramborami.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal


Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
kus | ks | špetka | špet. | |
lžíce | plž | svazek | svaz. | |
lžička | člž | plátek | plát. | |
hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.