
Kuře s mandlovokoriandrovou rýží

Snadné
16-30 minut
5/5
Česká
Hlavní chod
Ingredience
Složení 1 porcí
- Máslo
- Jogurt bílý 150 ml
- Kuřecí prsní řízky 2 ks
- Kari pasta červená 1 plž
- Cibule 1 ks
- Rýže 150 g
- Vývar kuřecí 350 ml
- Koriandr čerstvý 1 svaz.
- Chilli paprička 1 ks
- Mandle plátky 1 plž
- Máslo
- Jogurt bílý 150 ml
- Kuřecí prsní řízky 2 ks
- Kari pasta červená 1 plž
- Cibule 1 ks
- Rýže 150 g
- Vývar kuřecí 350 ml
- Koriandr čerstvý 1 svaz.
- Chilli paprička 1 ks
- Mandle plátky 1 plž
Příprava
- 1Jogurt smíchejte s kari pastou a do směsi naložte kuřecí prsa. Nechte 15 minut marinovat. Kousek másla nechte rozpustit v pánvi, poté přidejte cibuli a po 5 minutách rovněž rýži a vývar. Přiveďte k varu, poté přiklopte a nechte probublávat, dokud rýže neabsorbuje veškerou tekutinu a zároveň nezměkne. Kuřecí prsa doměkka ogrilujte, do rýže vmíchejte mandle, chilli papričku a koriandr a podávejte společně s masem nakrájeným na plátky.
- 2TIP: Kuřecí maso můžete do ochuceného jogurtu naložit i den předem.
- 1Jogurt smíchejte s kari pastou a do směsi naložte kuřecí prsa. Nechte 15 minut marinovat. Kousek másla nechte rozpustit v pánvi, poté přidejte cibuli a po 5 minutách rovněž rýži a vývar. Přiveďte k varu, poté přiklopte a nechte probublávat, dokud rýže neabsorbuje veškerou tekutinu a zároveň nezměkne. Kuřecí prsa doměkka ogrilujte, do rýže vmíchejte mandle, chilli papričku a koriandr a podávejte společně s masem nakrájeným na plátky.
- 2TIP: Kuřecí maso můžete do ochuceného jogurtu naložit i den předem.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal


Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
kus | ks | špetka | špet. | |
lžíce | plž | svazek | svaz. | |
lžička | člž | plátek | plát. | |
hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.