Přeskočit
Albert logoAlbert logo

Vítejte!

Můj profil
0
LETÁKYRECEPTY
MŮJ ALBERT
ReceptyKrůtí závitky s tvarůžky a čočkovým salátem
Albert logoAlbert logo
  • Krůtí závitky s tvarůžky a čočkovým salátem
Krůtí závitky s tvarůžky a čočkovým salátem

Krůtí závitky s tvarůžky a čočkovým salátem

Spojení krůtího masa s Olomouckými tvarůžky a čočkovým salátem je ukázkovou variantou dietního jídelníčku, který na talíři krásně vypadá a výborně chutná. Olomoucké tvarůžky mají mimořádně nízký obsah tuku a přitom jsou bohatým zdrojem bílkovin.
Snadné
Více než 60 minut
4/5
Bezlepkové
Hlavní chod

Ingredience4 porce

4 porce
  • Krůtí prsní řízky 600 g
  • Olomoucké tvarůžky 126 g
  • Šunka bezlepková 4 plát.
  • Olej olivový 4 plž
  • Sůl
  • Čočka černá 100 g
  • Pepř
  • Batáty 1 ks
  • Cibule červená 1 ks
  • Řapíkatý celer 2 řap.
  • Jablečný ocet 1 plž
  • Hořčice dijonská 1 plž
  • Česnek 1 strouž.
  • Med 1 člž
  • Krůtí prsní řízky 600 g
  • Olomoucké tvarůžky 126 g
  • Šunka bezlepková 4 plát.
  • Olej olivový 4 plž
  • Sůl
  • Čočka černá 100 g
  • Pepř
  • Batáty 1 ks
  • Cibule červená 1 ks
  • Řapíkatý celer 2 řap.
  • Jablečný ocet 1 plž
  • Hořčice dijonská 1 plž
  • Česnek 1 strouž.
  • Med 1 člž

Příprava

1
Krůtí prsa nakrájejte na 4 plátky, každý vložte pod kus potravinářské fólie a hladkou stranou paličky na maso rozklepejte. Tvarůžky nakrájejte na plátky. Na rozklepané maso položte plátek šunky, tvarůžek, zaviňte a spojte párátkem.
2
Závitky potřete 2 lžícemi olivového oleje, osolte, opepřete, prudce opečte na pánvi, vložte do pekáče a pečte 30 minut v troubě předehřáté na 180 °C.
3
Čočku uvařte dle návodu na obalu.
4
Batáty oloupejte, nakrájejte na tenké hranolky a vložte do osolené vroucí vody. Vařte pod pokličkou 8 minut, sceďte a vložte do jedné mísy s uvařenou čočkou.
5
Oloupanou cibuli a celer nakrájejte na tenké proužky a česnek nasekejte na velmi drobno.
6
Na dresink smíchejte zbylý olej, ocet, dijonskou hořčici a med. Zeleninu přidejte k čočkové směsi, promíchejte s dresinkem a podávejte s upečenými závitky.
1
Krůtí prsa nakrájejte na 4 plátky, každý vložte pod kus potravinářské fólie a hladkou stranou paličky na maso rozklepejte. Tvarůžky nakrájejte na plátky. Na rozklepané maso položte plátek šunky, tvarůžek, zaviňte a spojte párátkem.
2
Závitky potřete 2 lžícemi olivového oleje, osolte, opepřete, prudce opečte na pánvi, vložte do pekáče a pečte 30 minut v troubě předehřáté na 180 °C.
3
Čočku uvařte dle návodu na obalu.
4
Batáty oloupejte, nakrájejte na tenké hranolky a vložte do osolené vroucí vody. Vařte pod pokličkou 8 minut, sceďte a vložte do jedné mísy s uvařenou čočkou.
5
Oloupanou cibuli a celer nakrájejte na tenké proužky a česnek nasekejte na velmi drobno.
6
Na dresink smíchejte zbylý olej, ocet, dijonskou hořčici a med. Zeleninu přidejte k čočkové směsi, promíchejte s dresinkem a podávejte s upečenými závitky.

Hodnocení

Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 3 dny

Od 02.04.2024 do 09.04.2024

Platný ještě 3 dny

Od 02.04.2024 do 09.04.2024

Platný ještě 10 dní

Od 02.04.2024 do 16.04.2024

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.