Přeskočit
Albert logoAlbert logo

Vítejte!

Můj profil
0
Menu
LETÁKYRECEPTY
MŮJ ALBERT
ReceptyKrkovice s thajskou omáčkou Jaew
Albert logoAlbert logo
  • Krkovice s thajskou omáčkou Jaew

Krkovice s thajskou omáčkou Jaew

Krkovice s thajskou omáčkou Jaew
Velmi snadné
46-60 minut
0/5
Thajská
Grilování
Hlavní chod

Ingredience

Složení
4 porce
  • Vepřová krkovice na plátky 4 ks
  • Cukr hnědý 4 plž
  • Sojová omáčka 2 plž
  • Ústřicová omáčka 2 plž
  • Whisky 2 plž
  • Cibule šalotka 1 ks
  • Rybí omáčka 7 plž
  • Koriandr čerstvý 1 hrs.
  • Limetková šťáva 1,5 ks
  • Chilli vločky 1 plž
  • Vepřová krkovice na plátky 4 ks
  • Cukr hnědý 4 plž
  • Sojová omáčka 2 plž
  • Ústřicová omáčka 2 plž
  • Whisky 2 plž
  • Cibule šalotka 1 ks
  • Rybí omáčka 7 plž
  • Koriandr čerstvý 1 hrs.
  • Limetková šťáva 1,5 ks
  • Chilli vločky 1 plž

Příprava

1
Suroviny na marinádu dobře prošlehejte: 2 lžíce třtinového cukru, 2 lžíce rybí omáčky, 2 lžíce ústřicové omáčky, 2 lžíce sojové omáčky, 2 lžíce limetkové šťávy a 2 lžíce whisky. Marinádou přelijte maso a dejte ho na 2–6 hodin do lednice. Stejně si připravte i omáčku. Smíchejte nakrájenou šalotku, koriandr, 5 lžic rybí omáčky, šťávu z limetky, 2 lžíce hnědého cukru a lžíci chilli vloček. Nechte uležet.
2
Maso vyndejte z marinády, nechte ho okapat. Grilujte ho doměkka 30 minut, pravidelně potírejte marinádou a otáčejte. Hotové maso nechte 10 minut odležet, nakrájejte a podávejte s omáčkou.
1
Suroviny na marinádu dobře prošlehejte: 2 lžíce třtinového cukru, 2 lžíce rybí omáčky, 2 lžíce ústřicové omáčky, 2 lžíce sojové omáčky, 2 lžíce limetkové šťávy a 2 lžíce whisky. Marinádou přelijte maso a dejte ho na 2–6 hodin do lednice. Stejně si připravte i omáčku. Smíchejte nakrájenou šalotku, koriandr, 5 lžic rybí omáčky, šťávu z limetky, 2 lžíce hnědého cukru a lžíci chilli vloček. Nechte uležet.
2
Maso vyndejte z marinády, nechte ho okapat. Grilujte ho doměkka 30 minut, pravidelně potírejte marinádou a otáčejte. Hotové maso nechte 10 minut odležet, nakrájejte a podávejte s omáčkou.

Hodnocení

Nehodnoceno
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 7 dní

Od 17.07.2024 do 23.07.2024

Platný ještě 7 dní

Od 17.07.2024 do 23.07.2024

Platný ještě 14 dní

Od 17.07.2024 do 30.07.2024

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.