60 minut , Hlavní chod , Velmi snadné , Dipy, zálivky a marinády , Grilování , Grilování ,

Krkovice s thajskou omáčkou Jaew

Co budu potřebovat

	Označit všechny položky
4	plátky vepřové krkovice
	NA MARINÁDU
2	lžíce hnědého cukru
2	lžíce ústřicové omáčky
2	lžíce rybí omáčky
2	lžíce sójové omáčky
2	lžíce limetkové šťávy
2	lžíce whisky (nemusí být)
	NA OMÁČKU JAEW
1	šalotka, nakrájená najemno
	hrst čerstvého koriandru, nasekaného
5	lžic rybí omáčky
	šťáva z 1 limetky
2	lžíce hnědého cukru
1	lžíce chilli vloček

Jak na to?

Tisknout recept

(0)

Suroviny na marinádu dobře prošlehejte, až se cukr rozpustí. Marinádou přelijte maso a dejte ho na 2–6 hodin do lednice. Stejně připravte omáčku: všechny suroviny smíchejte a nechte uležet.
Maso vyndejte z marinády, nechte ho okapat. Grilujte ho doměkka 30 minut, pravidelně potírejte marinádou a otáčejte. Hotové maso nechte 10 minut odležet, nakrájejte a podávejte s omáčkou.

Chutnalo Vám?

Každý týden ve čtvrtek připravujeme newsletter s novými recepty. Nechte se inspirovat Albertem a přihlašte se k pravidelnému odběru newsletteru s recepty.

Další recepty a články

Krůtí maso s brokolicovou krustou
Dipy, zálivky a marinády 30 minut
Dip s čerstvými bylinkami
Dipy, zálivky a marinády 15 minut

Hledáte více inspirace? Podívejte se na další recepty »

Naše značky