×

Pro správnou funkčnost těchto stránek používáme soubory cookies (více zde). Kliknutím na tlačítko “Souhlasím” souhlasíte s jejich užitím (více zde).   SOUHLASÍM


Albert ČR
Recept Krevetové satay s domácí kari omáčkou

Další recepty a články

Domácí maki sushi s tuňákem a...
Domácí maki sushi s...
Domácí maki sushi s tuňákem a...
Domácí maki sushi s tuňákem a...
Tofu na gril marinované v...
Tofu na gril...
Tofu na gril marinované v...
Tofu na gril marinované v...
Zelenina všech barev
Zelenina všech barev
Zelenina všech barev
Zelenina všech barev
Asia plátky se zázvorem
Asia plátky se...
Asia plátky se zázvorem
Asia plátky se zázvorem

Krevetové satay s domácí kari omáčkou

Co budete potřebovat

1 lžíce semínek koriandru
1 lžíce třtinového cukru
1 lžička drceného kmínu
1 lžička kurkumy
1 lžička soli
1 menší cibule
4 stroužky česneku
1 citron
4cm kousek zázvoru
150 ml slunečnicového oleje
500 g loupaných krevet
1 hrst koriandru

Jak na to?

1. V pánvi opražte nasucho koriandr, cukr, kmín, kurkumu a sůl.
2. V mixéru rozmixujte cibuli, česnek, citronovou kůru a zázvor na jemnou pastu.
3. V pánvi rozehřejte olej a 20 minut restujte pastu s opraženým kořením.
4. Promíchejte s krevetami a marinujte minimálně 2 hodiny.
5. Krevety napíchejte na špejle předem namočené do vody. Grilujte na roštu 2–3 minuty z každé strany. Podávejte posypané čerstvým koriandrem.





Další chutné recepty najdete na webu www.albert.cz

Krevetové satay s domácí kari omáčkou

Hlavní chod Velmi snadné Asijská Chuťovky Párty Bezlepkové Bez laktózy Magazín 7-8/2019 Počet porcí: 4
(0)

Co budete potřebovat

1 lžíce semínek koriandru
1 lžíce třtinového cukru
1 lžička drceného kmínu
1 lžička kurkumy
1 lžička soli
1 menší cibule
4 stroužky česneku
1 citron
4cm kousek zázvoru
150 ml slunečnicového oleje
500 g loupaných krevet
1 hrst koriandru

Jak na to?

1. V pánvi opražte nasucho koriandr, cukr, kmín, kurkumu a sůl.
2. V mixéru rozmixujte cibuli, česnek, citronovou kůru a zázvor na jemnou pastu.
3. V pánvi rozehřejte olej a 20 minut restujte pastu s opraženým kořením.
4. Promíchejte s krevetami a marinujte minimálně 2 hodiny.
5. Krevety napíchejte na špejle předem namočené do vody. Grilujte na roštu 2–3 minuty z každé strany. Podávejte posypané čerstvým koriandrem.

ODEBÍREJTE NÁŠ NEWSLETTER

A MY VÁM KAŽDÝ TÝDEN DOPORUČÍME TY NEJLEPŠÍ RECEPTY A MNOHEM VÍCE

Je třeba potvrdit souhlas s podmínkami.

Další recepty a články

Domácí maki sushi s tuňákem a...
Domácí maki sushi s tuňákem a...
Domácí maki sushi s tuňákem a...
Domácí maki sushi s tuňákem a...
Tofu na gril marinované v...
Tofu na gril marinované v...
Tofu na gril marinované v...
Tofu na gril marinované v...
Zelenina všech barev
Zelenina všech barev
Zelenina všech barev
Zelenina všech barev
Asia plátky se zázvorem
Asia plátky se zázvorem
Asia plátky se zázvorem
Asia plátky se zázvorem

Inspirujte se podobnými recepty