×

Pro lepší výkon používají tyto stránky cookies. Setrváním na těchto stránkách a kliknutím na tlačítko „Potvrdit“ vyjadřujete souhlas s jejich používáním. Více informací zdePOTVRDIT


Krémové špagety s pečeným květákem
30 minut , Velmi snadné , Italská , Vegetariánské , Pečení ,

Krémové špagety s pečeným květákem

Co budu potřebovat

1 květák (asi 900 g), rozdělený na růžičky
16 šalvějových lístku
1 chilli paprička, nasekaná najemno
1 lžíce olivového oleje AQ
400 g špaget AQ
sůl + sůl s 12 bylinkami ABio na dochucení
160 ml zakysané smetany AQ
60 ml čerstvé citronové šťávy
jemně strouhaný parmazán

Jak na to?

Troubu předehřejte na 200 °C. Květák, šalvěj, chilli a olej promíchejte na plechu vyloženém pečicím papírem. Pečte patnáct až sedmnáct minut pěkně dozlatova. Mezitím uvařte špagety ve vroucí osolené vodě podle návodu na obalu tak, aby byly al dente neboli na skus. Slijte vodu a horké špagety promíchejte s květákem a smetanou smíchanou s citronovou šťávou. Posypte parmazánem a podávejte.

Chutnalo Vám?

Každý týden ve čtvrtek připravujeme newsletter s novými recepty. Nechte se inspirovat Albertem a přihlašte se k pravidelnému odběru newsletteru s recepty.

Další recepty a články

  • Květák zapečený sýrem

    Vegetariánské 60 minut
  • Květáková polévka s rozmarýnovými krutony

    Polévka 45 minut
  • Ostrá květáková polévka

    Vegetariánské 30 minut