Kokosový cheesecake s kakaovým korpusem a jahodami

Snadné

Více než 60 minut

4/5

Bezlepkové

Dezert

Ingredience

Složení

1 porcí

Mandle 1/2 hrn.
Slunečnicová semínka 1/2 hrn.
Rozinky 1/2 hrn.
Banán 1/2 ks
Vejce 6 ks
Kakao 4 plž
Cukr krupicový 7 plž
Kokosové mléko 400 ml
Jogurt ochucený 500 g
Sůl
Čokoláda hořká 3 plž
Jahody 250 g

Mandle 1/2 hrn.
Slunečnicová semínka 1/2 hrn.
Rozinky 1/2 hrn.
Banán 1/2 ks
Vejce 6 ks
Kakao 4 plž
Cukr krupicový 7 plž
Kokosové mléko 400 ml
Jogurt ochucený 500 g
Sůl
Čokoláda hořká 3 plž
Jahody 250 g

Příprava

Dortovou formu vyložte pečicím papírem. Rozmixujte mandle, slunečnicová semínka, rozinky, banán, vejce a kakao. Vytvořte z těsta ve formě spodní vrstvu dortu a dejte na 10 minut do trouby, nechte vychladnout.

Z pěti bílků a dvou polévkových lžic cukru se špetkou soli vyšlehejte pevný sníh. Žloutky utřete se zbývajícím cukrem do pěny, přidejte kokosové mléko a jogurt, smíchejte a opatrně spojte se sněhem. Nalijte na korpus a pečte 40 až 50 minut.

Vytáhněte dort z trouby a ještě horký ho posypte strouhanou čokoládou.

Rozmixujte jahody s cukrem a kousky dortu před servírováním přelijte vzniklou jahodovou polevou

Vytáhněte dort z trouby a ještě horký ho posypte strouhanou čokoládou.

Rozmixujte jahody s cukrem a kousky dortu před servírováním přelijte vzniklou jahodovou polevou

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout