Kokosový cheesecake s kakaovým korpusem a jahodami
Snadné
Více než 60 minut
4/5
Bezlepkové
Dezert
Ingredience
Složení 1 porcí
- Mandle 1/2 hrn.
- Slunečnicová semínka 1/2 hrn.
- Rozinky 1/2 hrn.
- Banán 1/2 ks
- Vejce 6 ks
- Kakao 4 plž
- Cukr krupicový 7 plž
- Kokosové mléko 400 ml
- Jogurt ochucený 500 g
- Sůl
- Čokoláda hořká 3 plž
- Jahody 250 g
- Mandle 1/2 hrn.
- Slunečnicová semínka 1/2 hrn.
- Rozinky 1/2 hrn.
- Banán 1/2 ks
- Vejce 6 ks
- Kakao 4 plž
- Cukr krupicový 7 plž
- Kokosové mléko 400 ml
- Jogurt ochucený 500 g
- Sůl
- Čokoláda hořká 3 plž
- Jahody 250 g
Příprava
- 1Dortovou formu vyložte pečicím papírem. Rozmixujte mandle, slunečnicová semínka, rozinky, banán, vejce a kakao. Vytvořte z těsta ve formě spodní vrstvu dortu a dejte na 10 minut do trouby, nechte vychladnout.
- 2Z pěti bílků a dvou polévkových lžic cukru se špetkou soli vyšlehejte pevný sníh. Žloutky utřete se zbývajícím cukrem do pěny, přidejte kokosové mléko a jogurt, smíchejte a opatrně spojte se sněhem. Nalijte na korpus a pečte 40 až 50 minut.
- 3Vytáhněte dort z trouby a ještě horký ho posypte strouhanou čokoládou.
- 4Rozmixujte jahody s cukrem a kousky dortu před servírováním přelijte vzniklou jahodovou polevou
- 1Dortovou formu vyložte pečicím papírem. Rozmixujte mandle, slunečnicová semínka, rozinky, banán, vejce a kakao. Vytvořte z těsta ve formě spodní vrstvu dortu a dejte na 10 minut do trouby, nechte vychladnout.
- 2Z pěti bílků a dvou polévkových lžic cukru se špetkou soli vyšlehejte pevný sníh. Žloutky utřete se zbývajícím cukrem do pěny, přidejte kokosové mléko a jogurt, smíchejte a opatrně spojte se sněhem. Nalijte na korpus a pečte 40 až 50 minut.
- 3Vytáhněte dort z trouby a ještě horký ho posypte strouhanou čokoládou.
- 4Rozmixujte jahody s cukrem a kousky dortu před servírováním přelijte vzniklou jahodovou polevou
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
Podobné recepty
ZÁLEŽÍ NÁM NA TOM, ABYSTE JEDLI LÉPE
V Albertu víme, že lepší jídlo vede k lepšímu životu.
