Kokosová panna cotta

Name: Kokosová panna cotta
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Italská
Ingredients: Želatina plátková 5 ks; Smetana ke šlehání 500 ml; Kokosové mléko 400 ml; Maliny; Cukr třtinový 75 g

Velmi snadné

16-30 minut

4/5

Italská

Dezert

Ingredience

Složení

6 porcí

Želatina plátková 5 ks
Smetana ke šlehání 500 ml
Kokosové mléko 400 ml
Maliny
Cukr třtinový 75 g

Želatina plátková 5 ks
Smetana ke šlehání 500 ml
Kokosové mléko 400 ml
Maliny
Cukr třtinový 75 g

Příprava

1
Želatinu dejte do mísy, přelijte studenou vodou a nechte ji pět až deset minut nasáknout tekutinu.
2
Smetanu ke šlehání slijte s kokosovým mlékem do hrnce a zahřívejte těsně pod bod varu. Vsypte cukr, nechte jej rozpustit a hrnec sejměte z ohně.
3
Plátky želatiny vyjměte z vody, okapejte je a vložte do horké tekutiny a nechte zcela rozpustit. Nakonec směs přelijte do šesti mističek vyložených potravinovou fólií a nechte přes noc chladit.
4
Vyklopte, ozdobte čerstvými (případně lehce rozvařenými) malinami a podávejte.

1
Želatinu dejte do mísy, přelijte studenou vodou a nechte ji pět až deset minut nasáknout tekutinu.
2
Smetanu ke šlehání slijte s kokosovým mlékem do hrnce a zahřívejte těsně pod bod varu. Vsypte cukr, nechte jej rozpustit a hrnec sejměte z ohně.
3
Plátky želatiny vyjměte z vody, okapejte je a vložte do horké tekutiny a nechte zcela rozpustit. Nakonec směs přelijte do šesti mističek vyložených potravinovou fólií a nechte přes noc chladit.
4
Vyklopte, ozdobte čerstvými (případně lehce rozvařenými) malinami a podávejte.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout