
Kedlubnové hranolky se zeleným dipem

Velmi snadné
16-30 minut
3/5
Ingredience
Složení 4 porce
- Kedlubna 900 g
- Olej řepkový
- Mouka rýžová 4 plž
- Chilli mleté
- Kmín mletý
- Kari mleté
- Avokádo 1 ks
- Koriandr čerstvý 1 hrs.
- Chilli paprička jalapeňo 1 ks
- Limetková šťáva 1/2 ks
- Olej olivový 100 ml
- Voda 50 ml
- Česnek 2 strouž.
- Sůl 1 člž
- Pistácie 50 g
- Kedlubna 900 g
- Olej řepkový
- Mouka rýžová 4 plž
- Chilli mleté
- Kmín mletý
- Kari mleté
- Avokádo 1 ks
- Koriandr čerstvý 1 hrs.
- Chilli paprička jalapeňo 1 ks
- Limetková šťáva 1/2 ks
- Olej olivový 100 ml
- Voda 50 ml
- Česnek 2 strouž.
- Sůl 1 člž
- Pistácie 50 g
Příprava
- 1Olej rozehřejte ve velké pánvi. Do mísy vsypte mouku, osolte ji a přidejte kedlubnové hranolky. Protřepte, aby se moukou rovnoměrně obalily.
- 2Hranolky po částech opékejte zhruba 5 minut ze všech stran dozlatova. Hotové nechte okapat na kuchyňské utěrce a hned posypte kořením podle vašeho výběru, případně dosolte.
- 3Během opékání hranolek si připravte dip. Všechny suroviny, kromě pistáciových oříšků, rozmixujte dohladka. Nakonec přidejte pistáciové oříšky a zpracujte do vyhovující konzistence.
- 4Kedlubnové hranolky podávejte teplé s dipem.
- 1Olej rozehřejte ve velké pánvi. Do mísy vsypte mouku, osolte ji a přidejte kedlubnové hranolky. Protřepte, aby se moukou rovnoměrně obalily.
- 2Hranolky po částech opékejte zhruba 5 minut ze všech stran dozlatova. Hotové nechte okapat na kuchyňské utěrce a hned posypte kořením podle vašeho výběru, případně dosolte.
- 3Během opékání hranolek si připravte dip. Všechny suroviny, kromě pistáciových oříšků, rozmixujte dohladka. Nakonec přidejte pistáciové oříšky a zpracujte do vyhovující konzistence.
- 4Kedlubnové hranolky podávejte teplé s dipem.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal


Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
kus | ks | špetka | špet. | |
lžíce | plž | svazek | svaz. | |
lžička | člž | plátek | plát. | |
hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.