Karamelové rohlíčky

Snadné

46-60 minut

3/5

Vánoce

Dezert

Ingredience80 porcí

80 porcí

Mouka hladká 210 g
Cukr moučkový 70 g
Vlašské ořechy mleté 140 g
Kakao holandské 1 plž
Citronová kůra
Vaječný žloutek 2 ks
Salko karamelové 1 ks
Poleva čokoládová
Máslo 390 g

Mouka hladká 210 g
Cukr moučkový 70 g
Vlašské ořechy mleté 140 g
Kakao holandské 1 plž
Citronová kůra
Vaječný žloutek 2 ks
Salko karamelové 1 ks
Poleva čokoládová
Máslo 390 g

Příprava

Z mouky, mletých vlašských ořechů, moučkového cukru, 140 g másla, lžíce kakaa, žloutků a citronové kůry vypracujte těsto a dejte ho alespoň na půl hodiny odpočinout do chladu.

Pak ho vyválejte na tenký plát a vykrajujte rohlíčky. Pečte dorůžova při 180 °C přibližně 10 minut.

Na krém prošlehejte karamelové Salko s 250 g másla.

Krémem naplňte cukrářský sáček a ozdobte jím rohlíčky. Nechte v mrazáku zatuhnout a na závěr smočte do čokoládové polevy.

Z mouky, mletých vlašských ořechů, moučkového cukru, 140 g másla, lžíce kakaa, žloutků a citronové kůry vypracujte těsto a dejte ho alespoň na půl hodiny odpočinout do chladu.

Pak ho vyválejte na tenký plát a vykrajujte rohlíčky. Pečte dorůžova při 180 °C přibližně 10 minut.

Na krém prošlehejte karamelové Salko s 250 g másla.

Krémem naplňte cukrářský sáček a ozdobte jím rohlíčky. Nechte v mrazáku zatuhnout a na závěr smočte do čokoládové polevy.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout