
Karamelizovaný rýžový pudink v mikrovlnce

Snadné
31-45 minut
4/5
Orientální
Snídaně
Ingredience
Složení 1 porcí
- Máslo 50 g
- Kardamom celý 3 ks
- Cukr vanilkový 2 ks
- Skořice mletá 1 člž
- Citronová kůra 1 člž
- Mléko 1,2 l
- Rozinky 80 g
- Rýže kulatozrnná 200 g
- Cukr krupicový 100 g
- Máslo 50 g
- Kardamom celý 3 ks
- Cukr vanilkový 2 ks
- Skořice mletá 1 člž
- Citronová kůra 1 člž
- Mléko 1,2 l
- Rozinky 80 g
- Rýže kulatozrnná 200 g
- Cukr krupicový 100 g
Příprava
- 1Snídaně je základ dne. S karamelizovaným rýžovým pudinkem ho nastartujete skvěle.
- 2Kardamom rozdrťte v hmoždíři a prosejte ho do mísy, vhodné do mikrovlnné trouby.
- 3Přidejte ostatní suroviny kromě krupicového cukru a vařte v mikrovlnné troubě 35 minut na nejvyšší výkon, občas promíchejte.
- 4Až se tekutina vstřebá a rýže změkne, rozdělte pudink do ohnivzdorných misek, posypte cukrem a nechte ho v troubě nechte zezlátnout.
- 1Snídaně je základ dne. S karamelizovaným rýžovým pudinkem ho nastartujete skvěle.
- 2Kardamom rozdrťte v hmoždíři a prosejte ho do mísy, vhodné do mikrovlnné trouby.
- 3Přidejte ostatní suroviny kromě krupicového cukru a vařte v mikrovlnné troubě 35 minut na nejvyšší výkon, občas promíchejte.
- 4Až se tekutina vstřebá a rýže změkne, rozdělte pudink do ohnivzdorných misek, posypte cukrem a nechte ho v troubě nechte zezlátnout.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal


Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
kus | ks | špetka | špet. | |
lžíce | plž | svazek | svaz. | |
lžička | člž | plátek | plát. | |
hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.