Jednoduchý chai čaj
Postup přípravy
Kardamom, hřebíček a pepř rozdrťte v hmoždíři nebo v pevném uzavíratelném sáčku pomocí paličky. Koření spolu se skořicí, zázvorem, mlékem a 480 ml vody dejte do rendlíku a přiveďte k varu. Odstavte, vložte čajové sáčky, zakryjte a nechte louhovat 10 minut. Rozlijte do vhodných sklenic nebo hrnků a oslaďte podle chuti.
