
Jednoduché čokoládové brownies
Jeden z nejpopulárnějších dezertů na světě je velmi jednoduchý na přípravu. U brownies je důležité, aby se těsto nepřepeklo, proto dodržujte doporučenou dobu pečení. Po vychladnutí budou brownies pěkně šťavnaté.

Snadné
31-45 minut
4/5
Americká
Dezert
Ingredience
Složení 12 porcí
- Máslo 280 g
- Čokoláda hořká 400 g
- Cukr tmavý 350 g
- Vejce 6 ks
- Mouka hladká 150 g
- Máslo 280 g
- Čokoláda hořká 400 g
- Cukr tmavý 350 g
- Vejce 6 ks
- Mouka hladká 150 g
Příprava
- 1Troubu předehřejte na 180 °C. Polovinu 200g čokolády dejte do žáruvzdorné mísy, přidejte 280 g másla a na mírném ohni zahřívejte a pečlivě promíchávejte, abyste získali krásně hladký krém.
- 2Nechte mírně zchladnout. Pak vmíchejte 350 g tmavého cukru, 6 vajec a 150 g hladké mouky.
- 3Nakonec vmíchejte druhou polovinu nasekané čokolády a těsto nalijte na máslem vymazaný a pečicím papírem vyložený plech o rozměrech 20 × 30 cm. Pečte 30–35 minut.
- 4Nechte zchladnout a výborné brownies podávejte nakrájené na čtverce. Ozdobit je můžete cukrem nebo kokosem. Přejeme, ať máte skladký život!
- 1Troubu předehřejte na 180 °C. Polovinu 200g čokolády dejte do žáruvzdorné mísy, přidejte 280 g másla a na mírném ohni zahřívejte a pečlivě promíchávejte, abyste získali krásně hladký krém.
- 2Nechte mírně zchladnout. Pak vmíchejte 350 g tmavého cukru, 6 vajec a 150 g hladké mouky.
- 3Nakonec vmíchejte druhou polovinu nasekané čokolády a těsto nalijte na máslem vymazaný a pečicím papírem vyložený plech o rozměrech 20 × 30 cm. Pečte 30–35 minut.
- 4Nechte zchladnout a výborné brownies podávejte nakrájené na čtverce. Ozdobit je můžete cukrem nebo kokosem. Přejeme, ať máte skladký život!
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Jak udělat brownies zdravější Zkuste také použít naši Nature's Promise mouku bez lepku. I vejce můžete vybrat zdravější, zkuste Bio vejce z Albertu. Špaldová mouka je také zdravější než klasická hladká.Co byste o hořké čokoládě měli vědět Kvalitní hořká čokoláda by měla obsahovat minimálně 70 % kakaa a kakaové boby. Čokoláda je zdrojem antioxidantů, vlákniny, minerálů a stopových prvků. Doporučený denní příjem kvalitní čokolády je 30 g.


Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
kus | ks | špetka | špet. | |
lžíce | plž | svazek | svaz. | |
lžička | člž | plátek | plát. | |
hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.