Jarní závitky barvy duhy krevetové
Postup přípravy
1. Nudle nebo sushi rýži uvařte dle návodu, sceďte a nechte vychladnout.
2. Připravte si všechny další suroviny podle vybraného druhu závitku.
3. Rýžový papír namočte do vlažné vody. Změklý papír si položte na rovnou podložku a ihned plňte. Blíže k sobě vyskládejte do tvaru válečku rýži nebo nudle a na ně položte další suroviny podle druhu závitku. Zakapejte limetkovou šťávou.
4. Spodní část rýžového papíru přetáhněte přes náplň, poté překlopte okraje ze strany dovnitř a nakonec zarolujte až do konce. Papír se sám přilepí a závitek bude pěkně držet.
