Jahodovošpenátový salát s ořechy a brusinkami
Ingredience
| 5 | lžic olivového oleje |
| 2 | lžíce balsamikového octa |
| 1 | lžíce medu |
| 1 | limeta |
| sůl | |
| pepř | |
| 180 g | sýra feta |
| 250 g | jahod |
| ½ | červené cibule |
| ½ | svazku ředkviček |
| 1 | jarní cibulka |
| 50 g | vlašských ořechů |
| 50 g | para ořechů |
| 50 g | sušených brusinek |
| 125 g | baby špenátu |
| 2 | hrsti čerstvé bazalky |
| 40 g | slunečnicových semínek |
Postup přípravy
1. Připravte dresink z olivového oleje, balsamikového octa, medu a šťávy z limety a metličkou ho vyšlehejte v misce. Dle chuti přidejte sůl, pepř a dejte stranou.
2. Fetu vyjměte z obalu a nechte na ubrousku odsát přebytečnou vodu. Mezitím podélně nakrájejte omyté jahody na čtvrtiny, oloupanou červenou cibuli na nudličky, omyté ředkvičky na tenké plátky a očištěnou jarní cibulku na kolečka. Pár koleček cibulky odložte na zdobení salátu a ořechy nahrubo nasekejte.
3. Jahody nechte stranou a nakrájenou zeleninu dejte do salátové mísy. Přisypte množství ořechů, nadrobené fety a brusinek. Dresink ještě jednou promíchejte, přelijte jím suroviny v míse a zamíchejte.
4. Do mísy vsypte špenát, bazalku a jahody. Opět opatrně míchejte, aby se listy nepolámaly.
5. Před podáváním salát zasypte zbylou fetou, ořechy, brusinkami, nasucho opraženými slunečnicovými semínky a zbylou jarní cibulkou.
PODOBNÉ RECEPTY
Věrnostní program
MŮJ ALBERT
APLIKACE, KTERÁ VÁS
ODMĚŇUJE ZA TO, ŽE JÍTE LÉPE
Aplikace Můj Albert slouží jako věrnostní program, aktuální leták, nákupní seznam a inspirace v jednom. Odměňuje Vás kredity za všechny vaše nákupy a extra kredity za nákupy zdravých potravin.
Zároveň Vás informuje o všech aktuálních a Vámi preferovaných akčních nabídkách. Pro každodenní inspiraci tu naleznete recepty a tipy z magazínu Albert.
SEZNAM
ZA NÁKUPY