Jahodovošpenátový salát s ořechy a brusinkami

Velmi snadné Salát Počet porcí: 4 Magazín 3/2021
Velmi snadné Salát Počet porcí: 4 Magazín 3/2021

Ingredience

5 lžic olivového oleje
2 lžíce balsamikového octa
1 lžíce medu
1 limeta
sůl
pepř
180 g sýra feta
250 g jahod
½ červené cibule
½ svazku ředkviček
1 jarní cibulka
50 g vlašských ořechů
50 g para ořechů
50 g sušených brusinek
125 g baby špenátu
2 hrsti čerstvé bazalky
40 g slunečnicových semínek

Postup přípravy

1. Připravte dresink z olivového oleje, balsamikového octa, medu a šťávy z limety a metličkou ho vyšlehejte v misce. Dle chuti přidejte sůl, pepř a dejte stranou.

2. Fetu vyjměte z obalu a nechte na ubrousku odsát přebytečnou vodu. Mezitím podélně nakrájejte omyté jahody na čtvrtiny, oloupanou červenou cibuli na nudličky, omyté ředkvičky na tenké plátky a očištěnou jarní cibulku na kolečka. Pár koleček cibulky odložte na zdobení salátu a ořechy nahrubo nasekejte.

3. Jahody nechte stranou a nakrájenou zeleninu dejte do salátové mísy. Přisypte množství ořechů, nadrobené fety a brusinek. Dresink ještě jednou promíchejte, přelijte jím suroviny v míse a zamíchejte.

4. Do mísy vsypte špenát, bazalku a jahody. Opět opatrně míchejte, aby se listy nepolámaly.

5. Před podáváním salát zasypte zbylou fetou, ořechy, brusinkami, nasucho opraženými slunečnicovými semínky a zbylou jarní cibulkou.

Pomohl vám recept?

Věrnostní program

MŮJ ALBERT

APLIKACE, KTERÁ VÁS
ODMĚŇUJE ZA TO, ŽE JÍTE LÉPE

Aplikace Můj Albert slouží jako věrnostní program, aktuální leták, nákupní seznam a inspirace v jednom. Odměňuje Vás kredity za všechny vaše nákupy a extra kredity za nákupy zdravých potravin.

Zároveň Vás informuje o všech aktuálních a Vámi preferovaných akčních nabídkách. Pro každodenní inspiraci tu naleznete recepty a tipy z magazínu Albert.

LETÁKY
RECEPTY A
INSPIRACE
NÁKUPNÍ
SEZNAM
KREDIT
ZA NÁKUPY

Záleží nám na tom,

abyste jedli lépe

V Albertu víme, že lepší jídlo vede k lepšímu životu. Proto vám přinášíme čerstvé ovoce a zeleninu, čerstvě upečené pečivo nebo
výběr toho nejlepšího na gril. Přesně tak, jak to máte nejraději.

Nejchutnější maso je vždy to čerstvé, které pochází ze zdravých a dobře krmených zvířat.

V Albertu se chováme k moři s úctou, abychom vám mohli nabídnout čerstvé a kvalitní ryby z udržitelného chovu či lovu. 

Pochutnejte si na čerstvém a lehkém jídle, které stačí vzít a jí(s)t! V Albertu jsme pro vás připravili variace originálních chutí, které se neomrzí.

Pochutnejte si na bio kvalitě výrobků tak, jak je příroda vymyslela. V prodejnách Albert najdete
širokou nabídku biopotravin z ekologického zemědělství zaručující tu nejvyšší kvalitu.

V Albertově pekařství vyrábíme pečivo na základě naší vlastní unikátní receptury a pečeme přímo v našich prodejnách.

Vyzkoušejte Tržnici u Alberta a nakupte si u nás jen čerstvé a kvalitní ovoce a zeleninu za trvale nízké ceny, na kterých neproděláte.

Naše značky