×

Pro lepší výkon používají tyto stránky cookies. Setrváním na těchto stránkách a kliknutím na tlačítko „Potvrdit“ vyjadřujete souhlas s jejich používáním. Více informací zdePOTVRDIT


Jablková bábovka
nad 60 minut , Dezert , Velmi snadné , Česká , Moučníky a koláče , Vegetariánské ,

Jablková bábovka

Co budu potřebovat

3 vejce
80 g změklého másla
130 g cukru krupice
1 vanilkový cukr
300 g polohrubé mouky
1 prášek do pečiva
300 g nastrouhaných jablek
50 ml plnotučného mléka
máslo a hrubá mouka na vymazání a vysypání formy

Jak na to?

Oddělte žloutky od bílků. Z bílků ušlehejte tuhý sníh.
Žloutky utřete spolu s máslem a oběma cukry, šlehejte, dokud nevznikne světlá, nadýchaná pěna.
Přidejte mouku, prášek do pečiva a nahrubo nastrouhaná jablka. Směs důkladně promíchejte a nařeďte mlékem, aby se všechny ingredience spojily.
Nakonec zlehka vmíchejte ušlehaný sníh, pracujte opatrně, aby sníh nespadl.
Těsto nalijte do dobře vymazané a vysypané formy. Dejte do trouby vyhřáté na 180 °C a pečte asi hodinu.

Chutnalo Vám?

Každý týden ve čtvrtek připravujeme newsletter s novými recepty. Nechte se inspirovat Albertem a přihlašte se k pravidelnému odběru newsletteru s recepty.

Další recepty a články

  • Bábovičky s citronovým kompotem

    Moučníky a koláče 60 minut
  • Čokoládová bábovka pro děti

    Moučníky a koláče 45 minut
  • Medová bábovka

    Moučníky a koláče 30 minut