Jablečné kroužky v těstíčku
Ingredience
250 g | hladké mouky |
120 g | cukru krupice |
¼ | lžičky prášku do pečiva |
¼ | lžičky soli |
2½ | lžičky mleté skořice |
1 | vejce |
280 ml | podmáslí |
4 | červená jablka |
400 ml | rostlinného oleje |
200 g | zakysané smetany |
4 | lžíce tmavé zavařeniny nebo povidel |
Postup přípravy
1. V misce smíchejte mouku, 40 g cukru, prášek do pečiva, sůl a půl lžičky skořice. V druhé misce vyšlehejte vejce a podmáslí. V třetí misce si připravte obalovací směs promícháním zbylého cukru a skořice.
2. Omytá jablka zbavte jádřince a nakrájejte na 1,5 cm široké kroužky. Osušte v papírové utěrce.
3. V hrnci rozehřejte olej na vysokou teplotu. Než se nahřeje, promíchejte moučnou a vaječnou směs dohladka. V těstíčku postupně namáčejte jablečné kroužky a ihned je vkládejte do rozpáleného oleje. Smažte dozlatova z obou stran a odložte na talíř vyložený papírovou utěrkou.
4. Teplé kroužky obalte ve skořicovém cukru. Servírujte ozdobené zakysanou smetanou a zavařeninou.
Věrnostní program
MŮJ ALBERT
APLIKACE, KTERÁ VÁS
ODMĚŇUJE ZA TO, ŽE JÍTE LÉPE
Aplikace Můj Albert slouží jako věrnostní program, aktuální leták, nákupní seznam a inspirace v jednom. Odměňuje Vás kredity za všechny vaše nákupy a extra kredity za nákupy zdravých potravin.
Zároveň Vás informuje o všech aktuálních a Vámi preferovaných akčních nabídkách. Pro každodenní inspiraci tu naleznete recepty a tipy z magazínu Albert.
SEZNAM
ZA NÁKUPY