Italské klobásky se salátem z grilovaných paprik
Velmi snadné
31-45 minut
1/5
Italská
Grilování
Hlavní chod
Ingredience
Složení 4 porce
- Klobásky salsiccia na gril 300 g
- Paprika červená 4 ks
- Olej olivový 2 plž
- Paprika žlutá 2 ks
- Balzamikový ocet 2 plž
- Sůl
- Med 1 plž
- Pepř
- Bazalka čerstvá 1 hrs.
- Tymián čerstvý 2 snít.
- Klobásky salsiccia na gril 300 g
- Paprika červená 4 ks
- Olej olivový 2 plž
- Paprika žlutá 2 ks
- Balzamikový ocet 2 plž
- Sůl
- Med 1 plž
- Pepř
- Bazalka čerstvá 1 hrs.
- Tymián čerstvý 2 snít.
Příprava
- 1Omyjte všechny papriky. Rozpalte gril a na velkém žáru je opalte ze všech stran, až bude jejich slupka černá. Pak je zabalte pevně do plastového sáčku, aby se zapařily. Nakonec z paprik oloupejte opálenou slupku a nakrájejte je na nudličky.
- 2V menší misce rozmíchejte 2 lžíce oleje, 2 lžíce balzamikového octa a lžíci medu na dresink, osolte a opepřete. Dresinkem zalijte papriky ve větší míse a přidejte hrst nasekané čerstvé bazalky. Vše promíchejte a vložte do lednice vychladit.
- 3Klobásky vložte na rozpálený gril a opékejte ze všech stran přibližně 4 minuty.
- 4Jakmile máte ugrilováno, rovnou podávejte společně s paprikovým salátem. Vše dozdobte lístky čerstvého tymiánu. Skvělý tip, jak doplnit grilované klobásky při každé grilovačce!
- 1Omyjte všechny papriky. Rozpalte gril a na velkém žáru je opalte ze všech stran, až bude jejich slupka černá. Pak je zabalte pevně do plastového sáčku, aby se zapařily. Nakonec z paprik oloupejte opálenou slupku a nakrájejte je na nudličky.
- 2V menší misce rozmíchejte 2 lžíce oleje, 2 lžíce balzamikového octa a lžíci medu na dresink, osolte a opepřete. Dresinkem zalijte papriky ve větší míse a přidejte hrst nasekané čerstvé bazalky. Vše promíchejte a vložte do lednice vychladit.
- 3Klobásky vložte na rozpálený gril a opékejte ze všech stran přibližně 4 minuty.
- 4Jakmile máte ugrilováno, rovnou podávejte společně s paprikovým salátem. Vše dozdobte lístky čerstvého tymiánu. Skvělý tip, jak doplnit grilované klobásky při každé grilovačce!
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
