Můj Albert
Ušetřete vždy nejvíc
Otevřít

Ingredience

4 vepřové řízky z kýty
1 hrst bazalky
60 g zelených a červených feferonek
60 g schwarzwaldské šunky
50 g sýru gouda
sůl, pepř
2 lžíce olivového oleje

Postup přípravy

1. Plátky masa na boku nařízněte a vzniklou kapsu naplňte bazalkou, feferonkami, šunkou a sýrem. Po stranách zpevněte párátky.
2. Povrch osolte a opepřete a zakapejte olejem. Nechte odležet 20 minut.
3. Na rozpáleném roštu opékejte 10 minut z každé strany.
4. Plátky rozkrojte a podávejte se salátem z grilovaných paprik.

Pomohl vám recept?

Další videorecepty