ReceptyIndonéská smažená rýže

Indonéská smažená rýže

Name: Indonéská smažená rýže
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Indonéská
Ingredients: Vejce 2 ks; Kari pasta červená 1 plž; Cibulka jarní 2 ks; Cukr krupicový; Rýže basmati 800 g; Olej olivový 1 plž; Hrášek mražený 140 g; Sojová omáčka 2 plž; Makrela 1 ks; Salátová okurka 1/2 ks

Velmi snadné

0-15 minut

4/5

Indonéská

Hlavní chod

Ingredience

Složení

6 porcí

Vejce 2 ks
Kari pasta červená 1 plž
Cibulka jarní 2 ks
Cukr krupicový
Rýže basmati 800 g
Olej olivový 1 plž
Hrášek mražený 140 g
Sojová omáčka 2 plž
Makrela 1 ks
Salátová okurka 1/2 ks

Vejce 2 ks
Kari pasta červená 1 plž
Cibulka jarní 2 ks
Cukr krupicový
Rýže basmati 800 g
Olej olivový 1 plž
Hrášek mražený 140 g
Sojová omáčka 2 plž
Makrela 1 ks
Salátová okurka 1/2 ks

Příprava

1
V pánvi wok rozpalte olej, doprostřed vyklepněte vejce, pánvi zakružte, aby se vejce rozlila po cele ploše, a minutu opékejte. Poté obraťte a další minutu dopečte. Vyjměte z pánve a nakrájejte na nudličky. Do pánve dejte kari pastu a cukr a minutu opékejte. Přidejte vařenou rýži, promíchejte, přisypte jarní cibulku a vařený hrášek a opékejte, aby se zcela zahřál. Dochuťte sojovou omáčkou a opatrně vmíchejte i nakrájenou omeletu a makrelu.
2
Rozdělte na talíře, ozdobte okurkou a podávejte.

1
V pánvi wok rozpalte olej, doprostřed vyklepněte vejce, pánvi zakružte, aby se vejce rozlila po cele ploše, a minutu opékejte. Poté obraťte a další minutu dopečte. Vyjměte z pánve a nakrájejte na nudličky. Do pánve dejte kari pastu a cukr a minutu opékejte. Přidejte vařenou rýži, promíchejte, přisypte jarní cibulku a vařený hrášek a opékejte, aby se zcela zahřál. Dochuťte sojovou omáčkou a opatrně vmíchejte i nakrájenou omeletu a makrelu.
2
Rozdělte na talíře, ozdobte okurkou a podávejte.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout