
Hruškový koláč vzhůru nohama!
Ingredience
200 g | hladké mouky NP Bio |
2 | lžičky prášku do pečiva |
1⁄2 | lžičky mletého muškátového oříšku |
1⁄2 | lžičky soli |
160 g | másla |
150 g | třtinového cukru NP Bio |
3 | vejce NP Bio |
65 ml | mandlového mléka |
3 | lžíce instantní kávy |
2 | lžíce vody |
125 g | vlašských ořechů |
2 | lžičky mleté skořice |
3 | hrušky |
125 g | cukru moučky |
Postup přípravy
1. V misce smíchejte mouku, prášek do pečiva, muškátový oříšek a sůl.
2. V druhé míse vyšlehejte 150 g změklého másla s cukrem do jemné pěny, přidejte vejce a 3 lžíce mandlového mléka. Kávu rozmíchejte ve dvou lžících vroucí vody, přidejte do směsi a vše zamíchejte.
3. Přidejte moučnou směs, nakrájené ořechy a promíchejte v hladké těsto.
4. Formu o průměru 23 cm vymažte studeným máslem a poprašte skořicí.
5. Ve dvou vrstvách vyskládejte na dno plátky oloupané hrušky bez jádřinců.
6. Těsto přelijte do formy a pečte dozlatova 40 minut v troubě na 180 °C.
7. Na polevu smíchejte 125 g cukru s 60 ml mandlového mléka. Před podáváním přelijte polevou.
Pomohl vám recept?
10hodnocení4
Sdílejte recept
Další videorecepty
Keto mini pizza Keto mini pizza Keto mini pizza Keto mini pizza Keto mini pizza
Velmi snadné
Hlavní chod
Pastýřský koláč Pastýřský koláč Pastýřský koláč Pastýřský koláč Pastýřský koláč
Velmi snadné
Hlavní chod
Pirohy s brynzou Pirohy s brynzou Pirohy s brynzou Pirohy s brynzou Pirohy s brynzou
Velmi snadné
Hlavní chod
Gratinovaný lilek Gratinovaný lilek Gratinovaný lilek Gratinovaný lilek Gratinovaný lilek
Velmi snadné
Hlavní chod