Hovězí roládky se špenátem a slaninou

Name: Hovězí roládky se špenátem a slaninou
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: Hovězí zadní 500 g; Hořčice plnotučná 2 plž; Slanina plátková 200 g; Baby špenát 100 g; Pepř; Sůl

Velmi snadné

31-45 minut

0/5

Bezlepkové

Grilování

Hlavní chod

Ingredience

Složení

4 porce

Hovězí zadní 500 g
Hořčice plnotučná 2 plž
Slanina plátková 200 g
Baby špenát 100 g
Pepř
Sůl

Hovězí zadní 500 g
Hořčice plnotučná 2 plž
Slanina plátková 200 g
Baby špenát 100 g
Pepř
Sůl

Příprava

1
Hovězí zadní plátky rozklepejte na širší placku o výšce 3 mm. Potřete je z vnitřní strany hořčicí. Na ni rozložte plátky slaniny a pak vrstvičku baby špenátu. Celý plátek zarolujte na dlouhou úzkou roládu, osolte a opepřete.
2
Rolády rozkrojte na 2cm plátky. Špejle namočte do vody a plátky rolády propíchněte tak, aby byl řez hezky vidět. Na jednu špejli dejte maximálně 3 kusy.
3
Připravené rolády opékejte na rozpáleném grilu 6 minut z každé strany. Díky slanině nemusíte maso potírat olejem.

1
Hovězí zadní plátky rozklepejte na širší placku o výšce 3 mm. Potřete je z vnitřní strany hořčicí. Na ni rozložte plátky slaniny a pak vrstvičku baby špenátu. Celý plátek zarolujte na dlouhou úzkou roládu, osolte a opepřete.
2
Rolády rozkrojte na 2cm plátky. Špejle namočte do vody a plátky rolády propíchněte tak, aby byl řez hezky vidět. Na jednu špejli dejte maximálně 3 kusy.
3
Připravené rolády opékejte na rozpáleném grilu 6 minut z každé strany. Díky slanině nemusíte maso potírat olejem.

Hodnocení

Nehodnoceno

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout