×

Pro lepší výkon používají tyto stránky cookies. Setrváním na těchto stránkách a kliknutím na tlačítko „Potvrdit“ vyjadřujete souhlas s jejich používáním. Více informací zdePOTVRDIT


Horká čokoláda s chilli papričkou
15 minut , Dezert , Velmi snadné , Americká , Nápoje , Vaření ,

Horká čokoláda s chilli papričkou

Co budu potřebovat

100 ml mléka
2 menší chilli papričky
1 lžíce smetany ke šlehání
1 lžíce medu
100 g tmavé 70% čokolády
100 g mléčné 30% čokolády
1 kelímek smetany ke šlehání

Jak na to?

Hledáte něco, co vás opravdu zahřeje? Odpověď zní horká čokoláda s chilli.

1) Mléko nalijte do rendlíku, přidejte 1 nasekanou chilli papričku a nechte přes noc louhovat.

2) Druhý den přidejte k mléku smetanu a med a přiveďte těsně pod bod varu.

3) Sejměte z ohně, vyndejte kousky papričky, přidejte obě nalámané čokolády a míchejte, dokud nezískáte krásně hustou horkou čokoládu.

4) Rozdělte ji do dvou kalíšků a podávejte s dotuha ušlehanou šlehačkou, ozdobenou kousky nakrájené druhé chilli papričky.

Tip do kuchyně

 

Pokud jste na horkou čokoládu s chilli dostali chuť ihned, můžete přeskočit první krok. Chilli bude v čokoládě cítit i tak v závislosti na druhu chilli, který použijete.

Chutnalo Vám?

Každý týden ve čtvrtek připravujeme newsletter s novými recepty. Nechte se inspirovat Albertem a přihlašte se k pravidelnému odběru newsletteru s recepty.

Další recepty a články

  • Americká krása

    Dezert 15 minut
  • Malinový fizz pro děti

    Nápoje 30 minut
  • Cookies z celozrnné mouky s vločkami

    Moučníky a koláče 45 minut