
Grilovaný losos a zeleninový kuskus
Ingredience
250 g | kuskusu |
4 | lžíce olivového oleje |
250 ml | zeleninového vývaru |
2 | filety lososa s kůží |
3 | citrony |
Domácí sůl: | |
---|---|
Hrubozrnná sůl | |
1 | lžíce sušeného rozmarýnu |
1 | lžíce tymiánu |
1 | lžíce sušené bazalky |
1 | lžíce citronové kůry |
1 | okurka na kostičky |
2 | rajčata, bez jadřinců, na kostičky |
1 | žlutá paprika, na kostičky |
Sůl a čerstvě mletý pepř | |
Hl.petržel na posypání |
Postup přípravy
Kuskus se lžící oleje zalijte vroucím vývarem a nechte nabobtnat dle návodu. Promíchejte a dejte chladit. Lososa zakapejte citronovou šťávou, posypejte domácí solí a grilujte na roštu z každé strany 3 – 5 minut dle teploty grilu. Ke kuskusu přidejte zeleninu, koření, olivový olej, sůl a pepř. Podávejte s grilovaným lososem.
Pomohl vám recept?
9hodnocení4
Sdílejte recept
Další videorecepty
Keto mini pizza Keto mini pizza Keto mini pizza Keto mini pizza Keto mini pizza
Velmi snadné
Hlavní chod
Pastýřský koláč Pastýřský koláč Pastýřský koláč Pastýřský koláč Pastýřský koláč
Velmi snadné
Hlavní chod
Pirohy s brynzou Pirohy s brynzou Pirohy s brynzou Pirohy s brynzou Pirohy s brynzou
Velmi snadné
Hlavní chod
Gratinovaný lilek Gratinovaný lilek Gratinovaný lilek Gratinovaný lilek Gratinovaný lilek
Velmi snadné
Hlavní chod