
Grilovaná brokolice s marinádou z ančoviček a brynzy

Velmi snadné
16-30 minut
0/5
Česká
Bezlepkové
Grilování
Hlavní chod
Ingredience
Složení 4 porce
- Brokolice 2 ks
- Sůl hrubozrnná
- Vinný bílý ocet 50 ml
- Olej olivový 50 ml
- Hořčice dijonská 1 člž
- Tapas Ančovičky v oleji 90 g
- Piniové oříšky 20 g
- Bryndza 100 g
- Brokolice 2 ks
- Sůl hrubozrnná
- Vinný bílý ocet 50 ml
- Olej olivový 50 ml
- Hořčice dijonská 1 člž
- Tapas Ančovičky v oleji 90 g
- Piniové oříšky 20 g
- Bryndza 100 g
Příprava
- 1Obě brokolice rozdělte na menší růžičky, spařte je v hrnci ve vroucí osolené vodě přibližně 2 minuty a poté je na rozpáleném grilu grilujte dozlatova.
- 2Na marinádu ve větší míse prošlehejte 50 ml bílého vinného octa, 50 ml olivového oleje, lžičku dijonské hořčice a olej z jednoho balení ančoviček.
- 3Do větší mísy přidejte ugrilovanou brokolici a dobře ji promíchejte s připravenou marinádou.
- 4Ochucenou brokolici rozdělte do talířů, posypte 20 g piniových oříšků, poklaďte 100 g brynzy a několika filety ančoviček. Dochuťte solí podle potřeby a přesvědčte se, že i bez masa může mít grilování šmrnc.
- 1Obě brokolice rozdělte na menší růžičky, spařte je v hrnci ve vroucí osolené vodě přibližně 2 minuty a poté je na rozpáleném grilu grilujte dozlatova.
- 2Na marinádu ve větší míse prošlehejte 50 ml bílého vinného octa, 50 ml olivového oleje, lžičku dijonské hořčice a olej z jednoho balení ančoviček.
- 3Do větší mísy přidejte ugrilovanou brokolici a dobře ji promíchejte s připravenou marinádou.
- 4Ochucenou brokolici rozdělte do talířů, posypte 20 g piniových oříšků, poklaďte 100 g brynzy a několika filety ančoviček. Dochuťte solí podle potřeby a přesvědčte se, že i bez masa může mít grilování šmrnc.
Hodnocení
Nehodnoceno
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal


Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
kus | ks | špetka | špet. | |
lžíce | plž | svazek | svaz. | |
lžička | člž | plátek | plát. | |
hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.