Grilovaná brokolice s marinádou z ančoviček a brynzy

Příprava

1. 1
   Obě brokolice rozdělte na menší růžičky, spařte je v hrnci ve vroucí osolené vodě přibližně 2 minuty a poté je na rozpáleném grilu grilujte dozlatova.
2. 2
   Na marinádu ve větší míse prošlehejte 50 ml bílého vinného octa, 50 ml olivového oleje, lžičku dijonské hořčice a olej z jednoho balení ančoviček.
3. 3
   Do větší mísy přidejte ugrilovanou brokolici a dobře ji promíchejte s připravenou marinádou.
4. 4
   Ochucenou brokolici rozdělte do talířů, posypte 20 g piniových oříšků, poklaďte 100 g brynzy a několika filety ančoviček. Dochuťte solí podle potřeby a přesvědčte se, že i bez masa může mít grilování šmrnc.

1. 1
   Obě brokolice rozdělte na menší růžičky, spařte je v hrnci ve vroucí osolené vodě přibližně 2 minuty a poté je na rozpáleném grilu grilujte dozlatova.
2. 2
   Na marinádu ve větší míse prošlehejte 50 ml bílého vinného octa, 50 ml olivového oleje, lžičku dijonské hořčice a olej z jednoho balení ančoviček.
3. 3
   Do větší mísy přidejte ugrilovanou brokolici a dobře ji promíchejte s připravenou marinádou.
4. 4
   Ochucenou brokolici rozdělte do talířů, posypte 20 g piniových oříšků, poklaďte 100 g brynzy a několika filety ančoviček. Dochuťte solí podle potřeby a přesvědčte se, že i bez masa může mít grilování šmrnc.