×

Pro lepší výkon používají tyto stránky cookies. Setrváním na těchto stránkách a kliknutím na tlačítko „Potvrdit“ vyjadřujete souhlas s jejich používáním. Více informací zdePOTVRDIT


Fritata
30 minut , Hlavní chod , Velmi snadné , Chuťovky , Bezlepkové ,

Fritata

Co budu potřebovat

1 menší cuketa
1 červená cibule
1 lžíce olivového oleje
6 vajec
100 ml mléka
sůl a pepř
6 cherry rajčat
50 g ementálu

Jak na to?

Cuketu a cibuli nakrájejte na půlkolečka a restujte na pánvi na troše olivového oleje, dokud nechytnou barvu. Vejce rozmíchejte s mlékem, osolte, opepřete, nalijte na zeleninu a na mírném plamenu nechte péct. Rajčata rozpulte, a jakmile začnou vejce tuhnout, naskládejte je mezi opečenou zeleninu.
Když je fritata zespodu opečená, ale navrchu vejce ještě nejsou pevná, nasypte na ni nahrubo nastrouhaný sýr a dejte ji zapéct do trouby pod gril. Postačí minuta nebo dvě, dokud povrch nezezlátne.

Chutnalo Vám?

Každý týden ve čtvrtek připravujeme newsletter s novými recepty. Nechte se inspirovat Albertem a přihlašte se k pravidelnému odběru newsletteru s recepty.

Další recepty a články

  • Mramorová bábovka

    Moučníky a koláče 60 minut
  • Vajíčková pomazánka

    Pomazánky 15 minut
  • Míchaná vejce

    Chuťovky 15 minut