×

Pro lepší výkon používají tyto stránky cookies. Setrváním na těchto stránkách a kliknutím na tlačítko „Potvrdit“ vyjadřujete souhlas s jejich používáním. Více informací zdePOTVRDIT


Recept Džem z rebarbory a jahod

Další recepty a články

Jablečný džem s kardamomem
Jablečný džem s...
Jablečný džem s kardamomem
Jablečný džem s kardamomem
Broskvový džem s rozmarýnem
Broskvový džem s...
Broskvový džem s rozmarýnem
Broskvový džem s rozmarýnem

Džem z rebarbory a jahod

Co budete potřebovat

700 g jahod
700 g rebarbory
500 g krupicového cukru
šťáva z 1 citronu

Jak na to?

Jahody očistím, rebarboru oloupu a obojí nakrájím na menší kousky. Nakrájené ovoce rozmačkám nahrubo šťouchadlem na brambory. Přidám cukr a citronovou šťávu. Za stálého míchání přivedu k varu. Vařím pomalu, až jahody i rebarbora zhoustnou, trvá to většinou 12–15 minut. Vyzkouším hustotu tak, že kápnu džem na talířek a čekám, až vychladne. Pokud zůstane řídký, povařím džem ještě chvíli. Naplním ho do skleniček, uzavřu, postavím víčkem dolů a nechám vychladnout.

Další chutné recepty najdete na webu www.albert.cz

Džem z rebarbory a jahod

Svačina Velmi snadné Zavařeniny Magazín 7-8/2016
Průměrné hodnocení 3.2 (4)

Co budete potřebovat

700 g jahod
700 g rebarbory
500 g krupicového cukru
šťáva z 1 citronu

Jak na to?

Jahody očistím, rebarboru oloupu a obojí nakrájím na menší kousky. Nakrájené ovoce rozmačkám nahrubo šťouchadlem na brambory. Přidám cukr a citronovou šťávu. Za stálého míchání přivedu k varu. Vařím pomalu, až jahody i rebarbora zhoustnou, trvá to většinou 12–15 minut. Vyzkouším hustotu tak, že kápnu džem na talířek a čekám, až vychladne. Pokud zůstane řídký, povařím džem ještě chvíli. Naplním ho do skleniček, uzavřu, postavím víčkem dolů a nechám vychladnout.

Chutnalo Vám?

S našimi pravidelnými newslettery vám už žádný skvělý recept neuteče. Registrujte se k odběru receptů, získáte skvělou inspiraci (nejen) na víkendové vaření!

Další recepty a články

Jablečný džem s kardamomem
Jablečný džem s kardamomem
Jablečný džem s kardamomem
Jablečný džem s kardamomem
Broskvový džem s rozmarýnem
Broskvový džem s rozmarýnem
Broskvový džem s rozmarýnem
Broskvový džem s rozmarýnem

Inspirujte se podobnými recepty