ReceptyDýňové chutney
Albert logo
  • Dýňové chutney

Dýňové chutney

Dýňové chutney
Velmi snadné
Více než 60 minut
4/5
Veganské
Pesto, dipy, pomazánky

Ingredience

Složení
1 porcí
  • Cibule 1/2 ks
  • Zázvor 2 cm
  • Dýně Hokkaidó 1 ks
  • Olej slunečnicový 3 plž
  • Cukr třtinový 100 g
  • Sůl
  • Pepř
  • Vinný bílý ocet 100 ml
  • Kurkuma 3/4 člž
  • Muškátový květ mletý 1/4 člž
  • Skořice celá 2 ks
  • Hořčičné semínko 1 člž
  • Cibule 1/2 ks
  • Zázvor 2 cm
  • Dýně Hokkaidó 1 ks
  • Olej slunečnicový 3 plž
  • Cukr třtinový 100 g
  • Sůl
  • Pepř
  • Vinný bílý ocet 100 ml
  • Kurkuma 3/4 člž
  • Muškátový květ mletý 1/4 člž
  • Skořice celá 2 ks
  • Hořčičné semínko 1 člž

Příprava

  1. 1
    Připravte si omyté, očištěné a nakrájené hlavní suroviny. V tomto případě dýni, zázvor a cibuli.
  2. 2
    Vše orestujte v hrnci na oleji 5 minut.
  3. 3
    Zasypte cukrem a solí.
  4. 4
    Podlijte octem a promíchejte.
  5. 5
    Vsypte zbylé koření.
  6. 6
    Duste doměkka 40–60 minut, podle použitých surovin. Vložte do sterilizovaných sklenic, uzavřete, otočte dnem vzhůru a nechte zcela vychladnout.
  1. 1
    Připravte si omyté, očištěné a nakrájené hlavní suroviny. V tomto případě dýni, zázvor a cibuli.
  2. 2
    Vše orestujte v hrnci na oleji 5 minut.
  3. 3
    Zasypte cukrem a solí.
  4. 4
    Podlijte octem a promíchejte.
  5. 5
    Vsypte zbylé koření.
  6. 6
    Duste doměkka 40–60 minut, podle použitých surovin. Vložte do sterilizovaných sklenic, uzavřete, otočte dnem vzhůru a nechte zcela vychladnout.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal
Náhled aplikace Můj Albert
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě dnes

Od 09.07.2025 do 15.07.2025

Platný ještě 8 dní

Od 16.07.2025 do 22.07.2025

Platný ještě dnes

Od 02.07.2025 do 15.07.2025

Platný ještě dnes

Od 09.07.2025 do 15.07.2025

Platný ještě 8 dní

Od 16.07.2025 do 22.07.2025

Platný ještě dnes

Od 02.07.2025 do 15.07.2025

Platný ještě 15 dní

Od 16.07.2025 do 29.07.2025

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.