Dršťková polévka z hlívy ústřičné
Ingredience
3 | lžíce sádla |
2 | větší cibule, nakrájené nadrobno |
500 g | hlívy ústřičné, nakrájené na malé kousky |
lístky ze 3 snítek tymiánu | |
3 | lžičky sladké mleté papriky |
1 | chilli paprička, nakrájená nadrobno + na ozdobu |
1 l | zeleninového vývaru |
2 | lžíce sádla |
2 | lžíce hladké mouky |
sůl a čerstvě namletý pepř | |
zakysaná smetana k podávání |
Postup přípravy
V kastrolu rozehřejte sádlo a na mírném plameni na něm osmahněte cibuli. Vložte hlívu a tymián a za občasného míchání opékejte dalších 10 minut. Přidejte mletou papriku a chilli papričku, promíchejte a ještě minutu opékejte. Zalijte vývarem a vařte asi 15 minut. Mezitím ze sádla a mouky upražte světlou jíšku a nechte ji trochu vychladnout. Jíšku postupně vmíchejte do polévky a nechte pár minut povařit. Osolte, opepřete. Polévku rozdělte do misek, ozdobte zakysanou smetanou, chilli papričkou a podávejte.
Věrnostní program
MŮJ ALBERT
APLIKACE, KTERÁ VÁS
ODMĚŇUJE ZA TO, ŽE JÍTE LÉPE
Aplikace Můj Albert slouží jako věrnostní program, aktuální leták, nákupní seznam a inspirace v jednom. Odměňuje Vás kredity za všechny vaše nákupy a extra kredity za nákupy zdravých potravin.
Zároveň Vás informuje o všech aktuálních a Vámi preferovaných akčních nabídkách. Pro každodenní inspiraci tu naleznete recepty a tipy z magazínu Albert.
SEZNAM
ZA NÁKUPY