Domácí pastilky proti kašli

Name: Domácí pastilky proti kašli
Total time: 45 min
Yield: 30
Ingredients: Cukr krupicový 260 g; Med 1 člž; Voda 125 ml; Citron 1/2 ks; Cukr moučkový; Zázvor 3 cm

Podzim u nás v Česku s sebou přináší upršené počasí, plískanice a také častější nachlazení. V každém koutu planety mají proti nepřízni počasí i pro posílení imunity své tradiční osvědčené recepty. Zkuste se jimi inspirovat.

Velmi snadné

31-45 minut

5/5

Zima

Ingredience30 porcí

30 porcí

Cukr krupicový 260 g
Med 1 člž
Voda 125 ml
Citron 1/2 ks
Cukr moučkový
Zázvor 3 cm

Cukr krupicový 260 g
Med 1 člž
Voda 125 ml
Citron 1/2 ks
Cukr moučkový
Zázvor 3 cm

Příprava

Na pánvi smíchejte cukr, vodu, med, šťávu vymačkanou z půlky citronu a nastrouhaný zázvor. Vařte za stálého míchání cca 20 minut, dokud směs nezhoustne a nezhnědne. Správnou hustotu poznáte, když trochu směsi kápnete do sklenice se studenou vodou. Pokud směs ztvrdne, je už dostatečně svařená. Pokud se ještě táhne, pokračujte ve vaření.

Hotovou směs lžící kapejte na plech vyložený pečicím papírem a tvořte kulaté pastilky. Postupujte rychle, protože směs ihned tuhne.

Po vychladnutí a ztvrdnutí obalte pastilky v moučkovém cukru, aby se neslepovaly, a uložte třeba do papírového kornoutu nebo plechové krabičky od pastilek.

Hotovou směs lžící kapejte na plech vyložený pečicím papírem a tvořte kulaté pastilky. Postupujte rychle, protože směs ihned tuhne.

Po vychladnutí a ztvrdnutí obalte pastilky v moučkovém cukru, aby se neslepovaly, a uložte třeba do papírového kornoutu nebo plechové krabičky od pastilek.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout