×

Pro lepší výkon používají tyto stránky cookies. Setrváním na těchto stránkách a kliknutím na tlačítko „Potvrdit“ vyjadřujete souhlas s jejich používáním. Více informací zde. POTVRDIT

Domácí salát coleslaw
30 minut , Předkrm , Velmi snadné , Ostatní , Saláty , Něco lehkého , Bez vaření ,

Domácí salát coleslaw

Zelí Magazín 11/2011

Co budu potřebovat
1 hlávky čerstvého červeného zelí
2 středně velké mrkve, oloupané a nastrouhané na hrubé straně struhadla
1 malá žlutá paprika, zbavená semeníku a pokrájená na jemné nudličky
6 jarních cibulek, nakrájených na tenká kolečka
200 g celeru, nasekaného na tenké nudličky
50 g rozinek
Na dresink:
150 ml bílého jogurtu
2 lžíce smetany na vaření
1 stroužek česneku
2–3 lžíce čerstvé citronové šťávy
sůl, čerstvě namletý pepř

Jak na to?

Tisknout recept
Průměrné hodnocení 3.4 (9)

Máte rádi salát coleslaw? Připravte si ho doma.

Nejprve si udělejte dresink:
1) Jogurt smíchejte se smetanou, přidejte rozmělněný stroužek česneku, citronovou šťávu a podle chuti osolte a opepřete. Dejte do lednice.

2) Zelí nakrouhejte, dejte do mísy, a pak jej několik minut důkladně rukou promačkávejte, aby krásně zkřehlo.

3) Přidejte k němu ostatní ingredience a důkladně promíchejte s dresinkem.

Tip do kuchyně

 

Salát podávejte společně s pečivem.

Chutnalo Vám?

Každý týden ve čtvrtek připravujeme newsletter s novými recepty. Nechte se inspirovat Albertem a přihlašte se k pravidelnému odběru newsletteru s recepty.

Chci odebírat recepty

Další recepty a články

  • Staročeská zelňačka s klobásou

    Polévka 60 minut

  • Zelné karbanátky

    Hlavní chod 45 minut

  • Segedínský guláš

    Hlavní chod 60 minut
Hledáte více inspirace? Podívejte se na další recepty »