Dětské těstoviny s kouzelnou omáčkou
Co budete potřebovat
Jak na to?
Těstoviny uvařte dle návodu. Jednu naběračku vody odeberte a zbytek slijte.
Těstoviny zakápněte trochou olivového oleje, promíchejte a dejte stranou.
V pánvi zpěňte na oleji šalotky a česnek. Po pár minutách přidejte na půlměsíčky nakrájené cukety. Orestujte, vložte rajčata, tymián a podlijte vodou z těstovin. Duste 20 minut.
Přidejte ricottu, sůl, zamíchejte a nechte vychladnout. Poté rozmixujte ponorným mixérem a smíchejte omáčku s těstovinami.
Další chutné recepty najdete na webu www.albert.cz
Dětské těstoviny s kouzelnou omáčkou
Hlavní chod
Snadné
Těstoviny
Něco lehkého
Bezlepkové
Vegetariánské
Tymián
,
Rajče
Magazín 1/2018
Počet porcí: 4
Sbírejte body a nechejte vyrůst jaro u vás doma
Čáry máry fuk a cuketa i rajčátko skončí v bříšku vašeho malého strávníka. Připravte jim tuto kouzelnou omáčku se zábavnými těstovinami. Navíc jsou bezlepkové, proto je recept vhodný i pro dětské celiaky.
Co budete potřebovat
Jak na to?
Těstoviny uvařte dle návodu. Jednu naběračku vody odeberte a zbytek slijte.
Těstoviny zakápněte trochou olivového oleje, promíchejte a dejte stranou.
V pánvi zpěňte na oleji šalotky a česnek. Po pár minutách přidejte na půlměsíčky nakrájené cukety. Orestujte, vložte rajčata, tymián a podlijte vodou z těstovin. Duste 20 minut.
Přidejte ricottu, sůl, zamíchejte a nechte vychladnout. Poté rozmixujte ponorným mixérem a smíchejte omáčku s těstovinami.
