Čokoládový pohár s ledovou kávou

Name: Čokoládový pohár s ledovou kávou
Total time: 1 h 30 min
Yield: 8
Cuisine: Česká
Ingredients: Káva 500 ml; Želatina prášková 3 člž; Cukr krupicový 110 g; Čokoláda hořká 250 g; Likér ořechový 60 ml; Smetana ke šlehání 725 ml; Vanilkový lusk 1 ks

Snadné

Více než 60 minut

0/5

Česká

Dezert

Ingredience

Složení

8 porcí

Káva 500 ml
Želatina prášková 3 člž
Cukr krupicový 110 g
Čokoláda hořká 250 g
Likér ořechový 60 ml
Smetana ke šlehání 725 ml
Vanilkový lusk 1 ks

Káva 500 ml
Želatina prášková 3 člž
Cukr krupicový 110 g
Čokoláda hořká 250 g
Likér ořechový 60 ml
Smetana ke šlehání 725 ml
Vanilkový lusk 1 ks

Příprava

Nasypte želatinu do misky a promíchejte ji s 2 lžícemi teplé vody. Nechte 5 minut stát, aby želatina vodu absorbovala.

Smíchejte uvařenou kávu s cukrem, přiveďte k varu a půl minuty vařte. Sejměte z ohně, vmíchejte želatinu a nechte 20 minut stát.

Rozdělte směs do 8 skleniček o objemu 250 ml a 2 hodiny chlaďte.

Čokoládu, marsalu a 125 ml smetany ke šlehání vložte do rendlíku a zahřejte, aby se čokoláda rozpustila. Nechte zchladnout, a pak směs rozdělte do skleniček na kávový základ a 30 minut chlaďte.

Zbylou smetanu ušlehejte spolu s dření z vanilkového lusku dotuha a ozdobte jí pohárky. Ihned podávejte.

Nasypte želatinu do misky a promíchejte ji s 2 lžícemi teplé vody. Nechte 5 minut stát, aby želatina vodu absorbovala.

Smíchejte uvařenou kávu s cukrem, přiveďte k varu a půl minuty vařte. Sejměte z ohně, vmíchejte želatinu a nechte 20 minut stát.

Rozdělte směs do 8 skleniček o objemu 250 ml a 2 hodiny chlaďte.

Zbylou smetanu ušlehejte spolu s dření z vanilkového lusku dotuha a ozdobte jí pohárky. Ihned podávejte.

Hodnocení

Nehodnoceno

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout