Načítání
Přeskočit{name of recipe} | Albert
Albert logo
Albert logo
  • ČOKOLÁDOVÉ COOKIES s mořskou solí a olivovým olejem

ČOKOLÁDOVÉ COOKIES s mořskou solí a olivovým olejem

ČOKOLÁDOVÉ COOKIES s mořskou solí a olivovým olejem
Velmi snadné
Více než 60 minut
0/5
Americká
Dezert

Ingredience

Složení
8 porcí
  • Olej olivový 200 ml
  • Cukr kokosový 240 g
  • Voda 80 ml
  • Vanilkový extrakt 1 plž
  • Mouka hladká 340 g
  • Kypřící prášek 2 člž
  • Hrubá mořská sůl 1,5 člž
  • Čokoláda hořká 200 g
  • Olej olivový 200 ml
  • Cukr kokosový 240 g
  • Voda 80 ml
  • Vanilkový extrakt 1 plž
  • Mouka hladká 340 g
  • Kypřící prášek 2 člž
  • Hrubá mořská sůl 1,5 člž
  • Čokoláda hořká 200 g

Příprava

  1. 1
    Ve velké míse prošlehejte 200 ml olivového oleje, 240 g kokosového cukru, 80 ml studené vody a lžíci vanilkového extraktu, dokud se vše dobře nespojí. Přidejte 340 g hladké mouky, 2 lžičky prášku do pečiva, ½ lžičky mořské soli a 200 g nahrubo nasekané hořké čokolády a vypracujte těsto
  2. 2
    Těsto zakryjte potravinářskou fólií a uložte do lednice alespoň na 3 hodiny, ideálně přes noc
  3. 3
    Z odpočinutého těsta odebírejte kousky o velikosti většího vlašského ořechu, tvarujte kuličky a pokládejte je na plech vyložený pečicím papírem. Posypte ještě na povrchu solí a pečte v troubě předehřáté na 180 °C po dobu 14 minut. Ihned po upečení plechem i se sušenkami jemně poklepejte o pracovní plochu, aby se sušenky lehce zploštily
  4. 4
    Sušenky nechte asi 10 minut vychladnout na plechu a po úplném vychladnutí je skladujte v uzavíratelné dóze. I skvělé cookies lze připravit zcela rostlinně
  1. 1
    Ve velké míse prošlehejte 200 ml olivového oleje, 240 g kokosového cukru, 80 ml studené vody a lžíci vanilkového extraktu, dokud se vše dobře nespojí. Přidejte 340 g hladké mouky, 2 lžičky prášku do pečiva, ½ lžičky mořské soli a 200 g nahrubo nasekané hořké čokolády a vypracujte těsto
  2. 2
    Těsto zakryjte potravinářskou fólií a uložte do lednice alespoň na 3 hodiny, ideálně přes noc
  3. 3
    Z odpočinutého těsta odebírejte kousky o velikosti většího vlašského ořechu, tvarujte kuličky a pokládejte je na plech vyložený pečicím papírem. Posypte ještě na povrchu solí a pečte v troubě předehřáté na 180 °C po dobu 14 minut. Ihned po upečení plechem i se sušenkami jemně poklepejte o pracovní plochu, aby se sušenky lehce zploštily
  4. 4
    Sušenky nechte asi 10 minut vychladnout na plechu a po úplném vychladnutí je skladujte v uzavíratelné dóze. I skvělé cookies lze připravit zcela rostlinně

Hodnocení

Nehodnoceno

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal
Náhled aplikace Můj Albert
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě dnes

Od 06.05.2026 do 12.05.2026

Platný ještě 8 dní

Od 13.05.2026 do 19.05.2026

Platný ještě 8 dní

Od 06.05.2026 do 19.05.2026

Platný ještě 8 dní

Od 13.05.2026 do 19.05.2026

Platný ještě dnes

Od 06.05.2026 do 12.05.2026

Platný ještě 8 dní

Od 13.05.2026 do 19.05.2026

Platný ještě 15 dní

Od 13.05.2026 do 26.05.2026

Platný ještě 8 dní

Od 06.05.2026 do 19.05.2026

Platný ještě 8 dní

Od 06.05.2026 do 19.05.2026

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.