ReceptyCitronovo-zázvorová zmrzlina s horkým citronovým sirupem
Albert logoAlbert logo
  • Citronovo-zázvorová zmrzlina s horkým citronovým sirupem

Citronovo-zázvorová zmrzlina s horkým citronovým sirupem

Citronovo-zázvorová zmrzlina s horkým citronovým sirupem
Velmi snadné
Více než 60 minut
4/5
Italská
Dezert

Ingredience

Složení
1 porcí
  • Cukr krupicový 250 g
  • Mléko 375 ml
  • Smetana ke šlehání 750 ml
  • Citron 6 ks
  • Citronová šťáva
  • Citronová kůra
  • Rozmarýn čerstvý 1 plž
  • Zázvor 2 člž
  • Cukr krupicový 250 g
  • Mléko 375 ml
  • Smetana ke šlehání 750 ml
  • Citron 6 ks
  • Citronová šťáva
  • Citronová kůra
  • Rozmarýn čerstvý 1 plž
  • Zázvor 2 člž

Příprava

1
Za pomoci ručního elektrického šlehače šlehejte cukr nasypaný do mléka, dokud se nerozpustí. Pak přidejte smetanu, citronovou šťávu, kůru, rozmarýn a zázvor. Promíchejte a dejte na minimálně 4 hodiny do lednice. Pak směs přelijte do nádoby na zmrzlinu a dejte na 6–8 hodin do mrazáku. Po dvou hodinách vždy vyndejte a narušte vidličkou krystaly. Zmrzlina by měla být krásně hladká. Podávejte ji s horkým citronovým sirupem. Všechny na něj potřebné ingredience 5 minut zahřívejte v rendlíku.
1
Za pomoci ručního elektrického šlehače šlehejte cukr nasypaný do mléka, dokud se nerozpustí. Pak přidejte smetanu, citronovou šťávu, kůru, rozmarýn a zázvor. Promíchejte a dejte na minimálně 4 hodiny do lednice. Pak směs přelijte do nádoby na zmrzlinu a dejte na 6–8 hodin do mrazáku. Po dvou hodinách vždy vyndejte a narušte vidličkou krystaly. Zmrzlina by měla být krásně hladká. Podávejte ji s horkým citronovým sirupem. Všechny na něj potřebné ingredience 5 minut zahřívejte v rendlíku.

Hodnocení

Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 7 dní

Od 22.04.2025 do 27.04.2025

Platný ještě 14 dní

Od 22.04.2025 do 04.05.2025

Platný ještě 7 dní

Od 22.04.2025 do 27.04.2025

Platný ještě 14 dní

Od 22.04.2025 do 04.05.2025

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.