Citronové rybí filety
Velmi snadné
0-15 minut
3/5
Česká
Hlavní chod
Ingredience
Složení 1 porcí
- Citronová kůra 25 g
- Mandle loupané 2 plž
- Olej olivový 2 plž
- Sůl
- Mořské ryby 4 ks
- Pepř
- Petržel hladkolistá 2 plž
- Rukola
- Citron 1 ks
- Citronová kůra 25 g
- Mandle loupané 2 plž
- Olej olivový 2 plž
- Sůl
- Mořské ryby 4 ks
- Pepř
- Petržel hladkolistá 2 plž
- Rukola
- Citron 1 ks
Příprava
- 1Olej rozpalte v pánvi s nepřilnavým povrchem, přidejte nudličky citronové kúry a nasekané mandle a opékejte asi 2 minuty, aby směs zezlátla a byla křupavá. Pomocí dřevěné děrované naběračky ji vyjměte z pánve a nechte okapat na papírovém ubrousku. Rybí filety z obou stran osolte a opepřete a vložte do pánve. Opékejte 3 minuty z každé strany.
- 2Rybu podávejte posypanou opečenou kúrou s mandlemi, petrželkou a pokapanou trochou oleje z pánve. Jako přílohu můžete naaranžovat rukolu, nabídnete i skrojky citronu.
- 1Olej rozpalte v pánvi s nepřilnavým povrchem, přidejte nudličky citronové kúry a nasekané mandle a opékejte asi 2 minuty, aby směs zezlátla a byla křupavá. Pomocí dřevěné děrované naběračky ji vyjměte z pánve a nechte okapat na papírovém ubrousku. Rybí filety z obou stran osolte a opepřete a vložte do pánve. Opékejte 3 minuty z každé strany.
- 2Rybu podávejte posypanou opečenou kúrou s mandlemi, petrželkou a pokapanou trochou oleje z pánve. Jako přílohu můžete naaranžovat rukolu, nabídnete i skrojky citronu.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
