Asijská kuchyně vyniká hlavně tím že je lehká na trávení a rychlá na přípravu. Přesvědčte se sami v našem receptu na čínské nudle se zeleninou a zázvorem.

1) Nudle uvařte ve vroucí osolené vodě podle návodu na obalu.

2) Pak je sceďte, propláchněte studenou vodou a osušte.

3) Smíchejte chilli omáčku, sojovou omáčku a 1 lžíci vody a dejte stranou.

4) Ve woku rozpalte sezamový olej a přidejte zázvor, kolečka mrkve, kousky kapusty a cibule a opékejte 3 minuty.

Nakonec přidejte nudle a omáčku.