Chlebíčky s českou chutí se selskou šunkou

Name: Chlebíčky s českou chutí se selskou šunkou
Total time: 30 min
Yield: 10
Cuisine: Česká
Ingredients: Vejce křepelčí 5 ks; Ředkvičky 1 svaz.; Krémový čerstvý sýr 200 g; Mlynářská žitná veka 1/2 ks; Šunka selská 200 g; Rukola 2 hrs.; Mikrobylinka hrášek 2 hrs.

Velmi snadné

16-30 minut

2/5

Česká

Svačina

Ingredience

Složení

10 porcí

Vejce křepelčí 5 ks
Ředkvičky 1 svaz.
Krémový čerstvý sýr 200 g
Mlynářská žitná veka 1/2 ks
Šunka selská 200 g
Rukola 2 hrs.
Mikrobylinka hrášek 2 hrs.

Vejce křepelčí 5 ks
Ředkvičky 1 svaz.
Krémový čerstvý sýr 200 g
Mlynářská žitná veka 1/2 ks
Šunka selská 200 g
Rukola 2 hrs.
Mikrobylinka hrášek 2 hrs.

Příprava

V menším kastrůlku přiveďte vodu k mírnému varu a vložte do ní 5 křepelčích vajíček. Vařte je přesně 2 minuty a poté ihned zchlaďte v ledové vodě. Po vychladnutí oloupejte a dejte stranou.

Omytý svazek ředkviček zbavený natě nakrájejte nožem nebo na mandolíně na tenké plátky.

Plátky nakrájené veky potřete bohatou vrstvou čerstvého sýra. Poklaďte je plátky ředkviček a pár lístky rukoly.

Přidejte úhledně nařasené plátky selské šunky a dozdobte rozkrojeným vajíčkem a několika hráškovými výhonky.

Omytý svazek ředkviček zbavený natě nakrájejte nožem nebo na mandolíně na tenké plátky.

Plátky nakrájené veky potřete bohatou vrstvou čerstvého sýra. Poklaďte je plátky ředkviček a pár lístky rukoly.

Přidejte úhledně nařasené plátky selské šunky a dozdobte rozkrojeným vajíčkem a několika hráškovými výhonky.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout