Přeskočit
Albert logoAlbert logo

Vítejte!

Můj profil
0
Menu
LETÁKYRECEPTY
MŮJ ALBERT
ReceptyChilli marmeláda
Albert logoAlbert logo
  • Chilli marmeláda

Chilli marmeláda

Chilli marmeláda
Velmi snadné
31-45 minut
4/5
Česká
Bezlepkové
Vánoce
Pesto, dipy, pomazánky

Ingredience

Složení
2 porce
  • Paprika červená 4 ks
  • Rajče 200 g
  • Chilli paprička 4 ks
  • Zázvor
  • Vinný ocet 100 ml
  • Cukr hnědý 150 g
  • Pektin 20 g
  • Paprika červená 4 ks
  • Rajče 200 g
  • Chilli paprička 4 ks
  • Zázvor
  • Vinný ocet 100 ml
  • Cukr hnědý 150 g
  • Pektin 20 g

Příprava

1
Vykrájené papriky, chilli papričky i se semínky a oloupaný zázvor nasekejte v mixéru na malé kousky nebo pečlivě nakrájejte. Rajčata rozmixujte na kaši. Vše přesuňte do hrnce, přilijte ocet a za občasného míchání 20 minut vařte.
2
Cukr dobře promíchejte s pektinem a přisypte k zelenině. Dobře promíchejte a vařte na mírném plameni dalších pět minut. Až se směs začne přichytávat na stěny hrnce, znamená to, že dobře želíruje a je hotovo. Naplňte do připravených sklenic a pevně zatáhněte víčko.
1
Vykrájené papriky, chilli papričky i se semínky a oloupaný zázvor nasekejte v mixéru na malé kousky nebo pečlivě nakrájejte. Rajčata rozmixujte na kaši. Vše přesuňte do hrnce, přilijte ocet a za občasného míchání 20 minut vařte.
2
Cukr dobře promíchejte s pektinem a přisypte k zelenině. Dobře promíchejte a vařte na mírném plameni dalších pět minut. Až se směs začne přichytávat na stěny hrnce, znamená to, že dobře želíruje a je hotovo. Naplňte do připravených sklenic a pevně zatáhněte víčko.

Hodnocení

Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 4 dny

Od 17.07.2024 do 23.07.2024

Platný ještě 4 dny

Od 17.07.2024 do 23.07.2024

Platný ještě 11 dní

Od 17.07.2024 do 30.07.2024

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.

ZÁLEŽÍ NÁM NA TOM, ABYSTE JEDLI LÉPE

V Albertu víme, že lepší jídlo vede k lepšímu životu.