×

Pro správnou funkčnost těchto stránek používáme soubory cookies (více zde). Kliknutím na tlačítko “Souhlasím” souhlasíte s jejich užitím (více zde).   SOUHLASÍM


Albert ČR
Recept Chilli marmeláda

Inspirujte se podobnými recepty

Maková kolečka s povidly
Maková kolečka s...
Maková kolečka s povidly
Maková kolečka s povidly
Ischelské dortíčky
Ischelské dortíčky
Ischelské dortíčky
Ischelské dortíčky
Vánočkové muffiny
Vánočkové muffiny
Vánočkové muffiny
Vánočkové muffiny
Kuře s nádivkou
Kuře s nádivkou
Kuře s nádivkou
Kuře s nádivkou

Chilli marmeláda

Co budete potřebovat

4 větší červené papriky
3–5 chilli papriček
kousek čerstvého zázvoru podle chuti
200 g rajčat
100 vinného octa
150 g hnědého cukru
20 g citrusového pektinu

Jak na to?

Vykrájené papriky, chilli papričky i se semínky a oloupaný zázvor nasekejte v mixéru na malé kousky nebo pečlivě nakrájejte. Rajčata rozmixujte na kaši. Vše přesuňte do hrnce, přilijte ocet a za občasného míchání 20 minut vařte.
Cukr dobře promíchejte s pektinem a přisypte k zelenině. Dobře promíchejte a vařte na mírném plameni dalších pět minut. Až se směs začne přichytávat na stěny hrnce, znamená to, že dobře želíruje a je hotovo. Naplňte do připravených sklenic a pevně zatáhněte víčko.





Další chutné recepty najdete na webu www.albert.cz

Chilli marmeláda

Velmi snadné Vánoce Bezlepkové Bez laktózy Vegetariánské Veganské Rajče , Chilli paprička Magazín 12/2018 Počet porcí: 2-3 skleničky
(0)

Co budete potřebovat

4 větší červené papriky
3–5 chilli papriček
kousek čerstvého zázvoru podle chuti
200 g rajčat
100 vinného octa
150 g hnědého cukru
20 g citrusového pektinu

Jak na to?

Vykrájené papriky, chilli papričky i se semínky a oloupaný zázvor nasekejte v mixéru na malé kousky nebo pečlivě nakrájejte. Rajčata rozmixujte na kaši. Vše přesuňte do hrnce, přilijte ocet a za občasného míchání 20 minut vařte.
Cukr dobře promíchejte s pektinem a přisypte k zelenině. Dobře promíchejte a vařte na mírném plameni dalších pět minut. Až se směs začne přichytávat na stěny hrnce, znamená to, že dobře želíruje a je hotovo. Naplňte do připravených sklenic a pevně zatáhněte víčko.

ODEBÍREJTE NÁŠ NEWSLETTER

A MY VÁM KAŽDÝ TÝDEN DOPORUČÍME TY NEJLEPŠÍ RECEPTY A MNOHEM VÍCE

Je třeba potvrdit souhlas s podmínkami.

Inspirujte se podobnými recepty

Maková kolečka s povidly
Maková kolečka s...
Maková kolečka s povidly
Maková kolečka s povidly
Ischelské dortíčky
Ischelské dortíčky
Ischelské dortíčky
Ischelské dortíčky
Vánočkové muffiny
Vánočkové muffiny
Vánočkové muffiny
Vánočkové muffiny
Kuře s nádivkou
Kuře s nádivkou
Kuře s nádivkou
Kuře s nádivkou

Inspirujte se podobnými recepty