Brusinkové kostky z bílé čokolády
Postup přípravy
1. Menší pekáček o velikosti 20 × 20 cm vyložte pečicím papírem.
2. Do skleněné mísy nalámejte čokoládu, přilijte mléko a asi na 1 minutu rozehřívejte v mikrovlnné troubě. Promíchejte stěrkou a ujistěte se, že je směs hladká.
3. Do směsi přidejte aroma, brusinky, špetku soli a rychle promíchejte. Ihned přelijte do pekáčku a posypte cukrovým zdobením. Bouchněte pekáčkem o pracovní plochu, aby zdobení neopadávalo.
4. Nechte ztuhnout v lednici a rozkrájejte na kostičky.
