Přeskočit
Albert logoAlbert logo

Vítejte!

Můj profil
Menu
LETÁKYRECEPTY
MŮJ ALBERT
ReceptyBroskve zapečené se skořicí a mandlemi
Albert logoAlbert logo
  • Broskve zapečené se skořicí a mandlemi

Broskve zapečené se skořicí a mandlemi

Broskve zapečené se skořicí a mandlemi
Velmi snadné
46-60 minut
5/5
Řecká
Dezert

Ingredience

Složení
1 porcí
  • Broskev 6 ks
  • Mandle pražené 50 g
  • Pistácie 100 g
  • Cukr třtinový 150 g
  • Skořice mletá 1 člž
  • Vaječný žloutek 1 ks
  • Bílé víno 200 ml
  • Zakysaná smetana 1 ks
  • Skořice celá 1 ks
  • Broskev 6 ks
  • Mandle pražené 50 g
  • Pistácie 100 g
  • Cukr třtinový 150 g
  • Skořice mletá 1 člž
  • Vaječný žloutek 1 ks
  • Bílé víno 200 ml
  • Zakysaná smetana 1 ks
  • Skořice celá 1 ks

Příprava

1
Příprava 20 min. Vaření a pečení 30 min.
2
Broskve omyjte, přepulte a vyndejte z nich pecku, případně odkrojte nehezké nebo poškozené části. Jamku po pecce ještě lehce zvětšete. Mandle a pistácie semelte nebo rozmixujte, přidejte k nim cukr, skořici a pak i žloutek a rozmíchejte do nádivky. Tou potom naplňte až přeplňte poloviny broskví.
3
Víno přelijte do rendlíku, přidejte svitek skořice a krátce povařte, poté skořici vyndejte. Broskve narovnejte do mělké žáruvzdorné mísy, zalijte vínem a dejte na 20 minut péct do trouby předehřáté na 180 °C. Podávejte se zakysanou smetanou.
1
Příprava 20 min. Vaření a pečení 30 min.
2
Broskve omyjte, přepulte a vyndejte z nich pecku, případně odkrojte nehezké nebo poškozené části. Jamku po pecce ještě lehce zvětšete. Mandle a pistácie semelte nebo rozmixujte, přidejte k nim cukr, skořici a pak i žloutek a rozmíchejte do nádivky. Tou potom naplňte až přeplňte poloviny broskví.
3
Víno přelijte do rendlíku, přidejte svitek skořice a krátce povařte, poté skořici vyndejte. Broskve narovnejte do mělké žáruvzdorné mísy, zalijte vínem a dejte na 20 minut péct do trouby předehřáté na 180 °C. Podávejte se zakysanou smetanou.

Hodnocení

Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 4 dny

Od 29.01.2025 do 04.02.2025

Platný ještě 11 dní

Od 15.01.2025 do 11.02.2025

Platný ještě 4 dny

Od 29.01.2025 do 04.02.2025

Platný ještě 11 dní

Od 15.01.2025 do 11.02.2025

Platný ještě 11 dní

Od 29.01.2025 do 11.02.2025

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.