Přeskočit
Albert logoAlbert logo

Vítejte!

Můj profil
Menu
LETÁKYRECEPTY
MŮJ ALBERT
ReceptyBramborový salát s koriandrovým pestem
Albert logoAlbert logo
  • Bramborový salát s koriandrovým pestem

Bramborový salát s koriandrovým pestem

Bramborových salátů je spousta variant. Vyzkoušejte svěží variantu s koriandrovým pestem.
Bramborový salát s koriandrovým pestem
Velmi snadné
16-30 minut
4/5
Italská
Vegetariánské
Recepty na každý den
Příloha

Ingredience

Složení
4 porce
  • Brambory 1 kg
  • Salátová okurka 340 g
  • Koriandr čerstvý 1 svaz.
  • Česnek 1 strouž.
  • Artyčok sterilovaný 6 ks
  • Mandle 40 g
  • Parmazán 25 g
  • Balzamikový ocet 2 plž
  • Olej olivový 125 ml
  • Sůl
  • Brambory 1 kg
  • Salátová okurka 340 g
  • Koriandr čerstvý 1 svaz.
  • Česnek 1 strouž.
  • Artyčok sterilovaný 6 ks
  • Mandle 40 g
  • Parmazán 25 g
  • Balzamikový ocet 2 plž
  • Olej olivový 125 ml
  • Sůl

Příprava

1
Brambory zalijte slanou vodou, přiveďte k varu a vařte 20 minut. Slijte, nechte zchladnout a pak je oloupejte.
2
Mezitím si připravte koriandrové pesto:
3
V hmoždíři utlučte koriandr, mandle a česnek.
4
Poté přilijte ocet a olej a přidejte sůl a parmazán. Dobře promíchejte.
5
Pokračujte dále přípravou salátu.
6
Pokrájené vychladlé brambory vraťte do umytého hrnce, přidejte kousky okurek a artyčoků a koriandrové pesto.
7
Podávejte za studena.
1
Brambory zalijte slanou vodou, přiveďte k varu a vařte 20 minut. Slijte, nechte zchladnout a pak je oloupejte.
2
Mezitím si připravte koriandrové pesto:
3
V hmoždíři utlučte koriandr, mandle a česnek.
4
Poté přilijte ocet a olej a přidejte sůl a parmazán. Dobře promíchejte.
5
Pokračujte dále přípravou salátu.
6
Pokrájené vychladlé brambory vraťte do umytého hrnce, přidejte kousky okurek a artyčoků a koriandrové pesto.
7
Podávejte za studena.

Hodnocení

Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 3 dny

Od 02.10.2024 do 08.10.2024

Platný ještě 3 dny

Od 02.10.2024 do 08.10.2024

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.