Přeskočit
Albert logoAlbert logo

Vítejte!

Můj profil
0
Menu
LETÁKYRECEPTY
MŮJ ALBERT
ReceptyBramborový salát s jablky a houbami
Albert logoAlbert logo
  • Bramborový salát s jablky a houbami

Bramborový salát s jablky a houbami

Bramborový salát s jablky a houbami
Snadné
Více než 60 minut
0/5
Bezlepkové
Vánoce
Příloha

Ingredience

Složení
6 porcí
  • Petržel 1 ks
  • Mrkev 2 ks
  • Sůl
  • Celer 1 ks
  • Brambory typu A 1 kg
  • Kvasný ocet 1 člž
  • Cibule červená 150 g
  • Jablko 2 ks
  • Kyselé okurky 150 g
  • Hrášek sterilovaný 150 g
  • Sýr tvrdý 200 g
  • Houby nakládané 250 g
  • Hořčice plnotučná 1 člž
  • Majonéza 225 ml
  • Pepř
  • Petržel 1 ks
  • Mrkev 2 ks
  • Sůl
  • Celer 1 ks
  • Brambory typu A 1 kg
  • Kvasný ocet 1 člž
  • Cibule červená 150 g
  • Jablko 2 ks
  • Kyselé okurky 150 g
  • Hrášek sterilovaný 150 g
  • Sýr tvrdý 200 g
  • Houby nakládané 250 g
  • Hořčice plnotučná 1 člž
  • Majonéza 225 ml
  • Pepř

Příprava

1
Den předem omyjte brambory a uvařte je i se slupkou v osolené vodě doměkka. Druhý den je oloupejte, nakrájejte na kostičky a dejte do mísy.
2
Oloupanou mrkev, petržel a celer nakrájejte na stejně velké kusy a vařte ve slané vodě doměkka. Ke konci varu přidejte lžičku octa nebo citronové šťávy, abyste zachovali barvu a křupavost. Zeleninu slijte, vychladlou ji nakrájejte na kostičky a přidejte k bramborám.
3
Oloupanou červenou cibuli nakrájejte najemno. Jablka zbavená jádřinců, okurky a sýr nakrájejte na kostičky a přidejte do mísy.
4
Ke směsi přidejte hrášek, houby, majonézu, hořčici, 1 lžičku soli, špetku pepře a promíchejte.
5
Salát překryjte potravinářskou fólií a uložte v chladničce, nejlépe přes noc.
1
Den předem omyjte brambory a uvařte je i se slupkou v osolené vodě doměkka. Druhý den je oloupejte, nakrájejte na kostičky a dejte do mísy.
2
Oloupanou mrkev, petržel a celer nakrájejte na stejně velké kusy a vařte ve slané vodě doměkka. Ke konci varu přidejte lžičku octa nebo citronové šťávy, abyste zachovali barvu a křupavost. Zeleninu slijte, vychladlou ji nakrájejte na kostičky a přidejte k bramborám.
3
Oloupanou červenou cibuli nakrájejte najemno. Jablka zbavená jádřinců, okurky a sýr nakrájejte na kostičky a přidejte do mísy.
4
Ke směsi přidejte hrášek, houby, majonézu, hořčici, 1 lžičku soli, špetku pepře a promíchejte.
5
Salát překryjte potravinářskou fólií a uložte v chladničce, nejlépe přes noc.

Hodnocení

Nehodnoceno
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 7 dní

Od 17.07.2024 do 23.07.2024

Platný ještě 7 dní

Od 17.07.2024 do 23.07.2024

Platný ještě 14 dní

Od 17.07.2024 do 30.07.2024

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.