Přeskočit
Albert logoAlbert logo

Vítejte!

Můj profil
0
Menu
LETÁKYRECEPTY
MŮJ ALBERT
ReceptyBramborová omeleta s pórkem
Albert logoAlbert logo
  • Bramborová omeleta s pórkem

Bramborová omeleta s pórkem

Bramborová omeleta s pórkem
Velmi snadné
46-60 minut
4/5
Středomořská
Vegetariánské

Ingredience

Složení
1 porcí
  • Máslo 1 plž
  • Brambory 225 g
  • Cibule 1 ks
  • Pórek 1 ks
  • Sůl
  • Vejce 6 ks
  • Eidam bloček 85 g
  • Petrželka čerstvá 2 plž
  • Máslo 1 plž
  • Brambory 225 g
  • Cibule 1 ks
  • Pórek 1 ks
  • Sůl
  • Vejce 6 ks
  • Eidam bloček 85 g
  • Petrželka čerstvá 2 plž

Příprava

1
Rozehřejte máslo ve středně velké nepřilnavé pánvi s vyšším okrajem a pak na něm krátce osmahněte cibulku. Přidejte pórek a 5 minut smažte, aby krásně změkl. Mezitím pokrájejte brambory a vajíčka lehce našlehejte v misce spolu s nastrouhaným sýrem a petrželkou. Osolte podle chuti.
2
K cibuli a pórku přidejte brambory a zalijte je vejci. Plamen snižte na minimum a opékejte zhruba 10 minut. Pak ještě přendejte pod rozpálený gril a nechte povrch krásně zezlátnout. Pokrájejte na trojúhelníčky a servírujte.
3
TIP: Pórek můžete použít i mražený.
4
Pro ještě výraznější chuť přidejte k petrželce i lžíci nasekané pažitky.
5
Sůl lze nahradit vegetou nebo doplnit bílým pepřem.
6
Udělejte si dvojnásobnou porci a půlku zmrazte.
1
Rozehřejte máslo ve středně velké nepřilnavé pánvi s vyšším okrajem a pak na něm krátce osmahněte cibulku. Přidejte pórek a 5 minut smažte, aby krásně změkl. Mezitím pokrájejte brambory a vajíčka lehce našlehejte v misce spolu s nastrouhaným sýrem a petrželkou. Osolte podle chuti.
2
K cibuli a pórku přidejte brambory a zalijte je vejci. Plamen snižte na minimum a opékejte zhruba 10 minut. Pak ještě přendejte pod rozpálený gril a nechte povrch krásně zezlátnout. Pokrájejte na trojúhelníčky a servírujte.
3
TIP: Pórek můžete použít i mražený.
4
Pro ještě výraznější chuť přidejte k petrželce i lžíci nasekané pažitky.
5
Sůl lze nahradit vegetou nebo doplnit bílým pepřem.
6
Udělejte si dvojnásobnou porci a půlku zmrazte.

Hodnocení

Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 6 dní

Od 03.07.2024 do 09.07.2024

Platný ještě 13 dní

Od 03.07.2024 do 16.07.2024

Platný ještě 6 dní

Od 03.07.2024 do 09.07.2024

Platný ještě 13 dní

Od 03.07.2024 do 16.07.2024

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.